Редька Грайворонская (Raphanus sativus L. var. sativus ) относится к среднепоздним сортам. Период от полных всходов до наступления технической спелости 93–108 дней. Товарная урожайность 4.4–8.1 кг/м2. Урожай характеризуется хорошей лежкоспособностью в период зимнего хранения. Рекомендуется для потребления в свежем виде в зимне-весенний период. Сорт редьки 'Грайворонская' представлен растениями со стоячей розеткой, высотой 40–60 см., диаметром 49–53 см. Число листьев 13–15. Лист широколировидный, опушенный, темно-зеленого цвета. Верхняя доля небольшая, округлой формы с 5–8 парами боковых сегментов. Черешки длиной 5–9 см, толщиной 1.3 см, опушенные. Корнеплод крупный, белый, конической формы, длиной 20 см, диаметром 6 см. Поверхность бороздчатая. Головка гладкая, диаметром 4 см. Боковых корней много. Толщина кожицы 0.5–0.7 см. Корнеплод полностью погружен в почву, выдергивается плохо. Мякоть белая, плотная, не сочная. Масса корнеплода 500–667 г. Корнеплоды обладают хорошим, очень острым вкусом.
Редька 'Грайворонская' - сорт, полученный Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Допущен к использованию по Северному, Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому и Восточно-Сибирскому регионам в 1960 году. Сорт отличается устойчивость к пониженным температурам.
Год включения в реестр допущенных: 1960
Регион допуска: Все регионы
Оригинатор(ы): ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`
Грайворонская (Редька)
Re: Грайворонская (Редька)
Грайворонская (Редька) проверенный годами русский сорт, неизменно пользующийся популярностью. Характеризуется высокой урожайностью, хорошей лежкостью. Вегетационный период 95-110 дней, корнеплоды белые конические с бороздчатой поверхностью, мякоть очень острая, не сочная. На корнеплоде много боковых корней, из-за чего он плохо выдергивается. Сорт предназначен для длительного хранения.