Морковь Деликатесная (Daucus carota L.) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Рекомендуется для длительного хранения и для выращивания на пучковую продукцию. Среднеспелый. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист зеленый, среднерассеченный. Корнеплод очень длинный, цилиндрический (сортотип Нантская), красный, головка вогнутая. Сердцевина и кора красные. Масса корнеплода 84-160 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 9,2-12,7%, общего сахара 5,5-8,1%, каротина 6,8-13,0 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность - 206-406 ц/га, на 58 ц/га выше стандарта Нантская 4 и на уровне стандарта Нандрин F1. Максимальная урожайность - 511 ц/га, на 60 ц/га выше стандарта Нантская 4 (Владимирская обл.). Выход товарной продукции 72-83%.
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион допуска: Центральный, Волго-Вятский
Оригинатор(ы): ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ РАСТЕНИЙ ИМЕНИ Н.И.ВАВИЛОВА`
Деликатесная (Морковь)
Re: Деликатесная (Морковь)
Деликатесная (Морковь) Среднеспелый (95-110 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод цилиндрический, тупоконечный, длиной до 20 см, красно-оранжевого цвета. Масса 90 - 160 г. Сорт ценится за непревзойденный, нежный вкус, сладкую и сочную мякоть, большое содержание каротина и сухого вещества. Рекомендован для непосредственного использования, продолжительного хранения, особенно замораживания и дальнейшего использования в зимнее и весеннее время для салатов, а также всех видов кулинарной переработки. Урожайность 2 - 4 кг/м 2.