Морковь Софи (Daucus carota L.) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону для ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования и выращивания на пучковую продукцию. Сорт раннеспелый. Розетка листьев полураскидистая. Лист средней длины, зеленый, мелкорассеченный. Корнеплод очень короткий, округлый с тупым основанием (сортотип Парижская каротель). Сердцевина и кора темно-оранжевые. Масса корнеплода 61-114 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 13,2%, общего сахара 8,6%, каротина до 21,3 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность 320-526 ц/га, на уровне стандарта Нантская 4. Максимальная урожайность 580 ц/га (Московская обл.). Выход товарной продукции 75-92%.
Год включения в реестр допущенных: 2013
Регион допуска: Центральный
Оригинатор(ы): ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`
Софи (Морковь)
Re: Софи (Морковь)
Софи (Морковь) раннеспелый отечественный сорт моркови, сортотип Парижская каротель. Корнеплоды очень короткие, округлые, темно-оранжевые, этакие мини-шарики или дирижабли. Сорт моркови Софи, как любой представитель сортотипа Каротель, склонен к растрескиванию, в особенности при запаздывании с уборкой и интенсивным поливом в период сбора урожая.