Фасоль овощная Зинаида (Phaseolus vulgaris L.) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в кулинарии и для замораживания. Раннеспелый. Растение кустовое, высотой 45-47 см. Листья темно-зеленые. Цветки среднего размера, фиолетовые. Бобы в технической спелости среднеизогнутые, на поперечном сечении эллиптические до яйцевидных, без пергаментного слоя и волокна, светло-желтые, длиной 9-11 см, шириной 0,7-0,8 см, верхушка заостренная до тупой с клювиком средней длины. Высота прикрепления нижних бобов 18-20 см. Масса 100 бобов 287 г. Вкусовые качества продукции хорошие. Семена почковидные, серые с коричневыми штрихами, жилкование слабое. Масса 1000 семян 272-352 г. Товарная урожайность бобов 1,2 кг/кв.м. Устойчив к антракнозу.
Год включения в реестр допущенных: 2005
Регион допуска: Все регионы
Оригинатор(ы): ФГБНУ `СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ НИИ ГОРНОГО И ПРЕДГОРНОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА`
Зинаида (Фасоль)
Re: Зинаида (Фасоль)
Зинаида (Фасоль) спаржевый раннеспелый сорт. Куст низкорослый. Овощная фасоль предпочитает хорошо удобренные легкие супесчаные почвы. Требовательна она к свету и теплу, но не любит ветров. Лучшими предшественниками для фасоли считаются корнеплоды: огурцы, капуста, томат. После фасоли можно смело выращивать почти все остальные овощные культуры: ведь бобовые обогащают почву азотом.