Фасоль овощная Сокровище (Phaseolus vulgaris L.) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в кулинарии. Сорт раннеспелый - среднеспелый. Растение кустовое, средней высоты. Листья зеленые, среднего размера - крупные, слабоморщинистые - морщинистые. Цветки белые, среднего размера. Бобы в технической спелости слабоизогнутые, без пергаментного слоя и волокна, зеленые, средней длины, узкие, на поперечном сечении округлые, клювик средней длины, слабоизогнутый. Высота прикрепления нижних бобов -10 см. Масса 100 бобов - 690 г. Вкусовые качества продукции хорошие. Семена эллиптические, зеленоватые, со слабым жилкованием, мелкие - среднего размера. Масса 1000 семян - 200-210 г. Товарная урожайность бобов - 2,27 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион допуска: Все регионы
Оригинатор(ы): ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`
Сокровище (Фасоль)
-
zagadannaya
- Обожатель цветов
- Сообщений: 151
- Зарегистрирован: Пт мар 08, 2013 10:31 pm
Re: Сокровище (Фасоль)
Сокровище (Фасоль) среднеспелый урожайный сорт. Фасоль сегодня самая популярная культура из всех представителей семейства Бобовых. По сравнению с чечевицей или горохом она предоставляет огромные возможности для кулинарной фантазии, которые с успехом реализуются в средиземноморской, азиатской, американской и европейской кухне. Зёрна или бобы употребляют в виде множества вкуснейших закусок или горячих блюд, замораживают, сушат и консервируют.