Горох овощной Детская Сладость (Pisum sativum L. ) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Сахарный. Рекомендуется для использования недозрелых бобов в свежем виде, кулинарии и для консервирования. Раннеспелый. Стебель короткий и средней длины, листья обычного типа, листочки среднего размера до крупных, зеленые с сероватым оттенком и восковым налетом. Прилистники среднего размера до крупных с восковым налетом и очень слабой пятнистостью. Цветки белые, крупные. Бобы слабоизогнутые с острой верхушкой, длинные, средней ширины, в технической спелости - светло-зеленые до зеленых, без пергаментного слоя и волокна. Высота прикрепления нижних бобов 22-29 см. Вкусовые качества бобов в технической спелости хорошие и отличные. Семена мелкие и среднего размера, слабоморщинистые, семядоли желтые. Урожайность бобов в технической спелости 1,8 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2011
Регион допуска: Все регионы
Оригинатор(ы): ЗАО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФИРМА `РОССИЙСКИЕ СЕМЕНА`
Детская Сладость (Горох)
Re: Детская Сладость (Горох)
Детская Сладость (Горох) Раннеспелый невысокий урожайный сорт гороха, от всходов до потребительской спелости около 50 дней. Бобы длинные, средней ширины. Сорт относится к группе сахарных. У таких сортов в пищу используется не только семена-горошины, но весь боб (в просторечии «стручок») целиком. Створки боба лишены жесткого пергаментного слоя, сочные, мясистые, сладкие, деликатесного вкуса. Недозрелые бобы – прекрасное лакомство в свежем виде.Хороши они и тушеные, и на сковородке (слегка поджаренные, бобы приобретают «аристократический» вкус спаржи). Сорт неприхотлив, как вся культура в целом. Посев проводят в конце апреля-начале мая на глубину 4-6 см. Схема посадки 30х15 см. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить на грядке прутья-опоры длиной 1-1,2 м. Собирают урожай по мере созревания.