Капуста белокочанная Кневичанка (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.) Включен в Госреестр по Дальневосточному (12) региону. Рекомендуется для потребления в свежем виде и квашения. Среднепоздний. Розетка листьев полуприподнятая. Лист цельный с черешком 5-10 см, округлый или усеченно-овальный, темно-зеленый с сизым восковым налетом, гладкий, слабоволнистый по краю. Кочан округлый, на разрезе бело-желтый. Наружная кочерыга 8-14 см, внутренняя - 7 см. Масса кочана 1,6-2,2 кг. Плотность хорошая. Вкусовые качества в свежем виде хорошие. Товарная урожайность 172-281 ц/га, у стандартов Подарок и Вьюга - 225-249 ц/га. Максимальная урожайность 629 ц/га (Хабаровский край).
Год включения в реестр допущенных: 1996
Регион допуска: Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`
Кневичанка (Капуста белокочанная)
Re: Кневичанка (Капуста белокочанная)
Кневичанка (Капуста белокочанная) относится к сортам среднепозднего срока созревания. Период от полных всходов до наступления технической спелости 130–162 дней. Товарная урожайность 1.7–2.8 кг/м2. Сорт устойчив к слизистому бактериозу и серой гнили. Рекомендуется для потребления в свежем виде и квашения. Розетка полуприподнятая, высотой 28–35 см., число листьев 7–11. Лист цельный с черешком 5–10 см., округлой или усеченно-овальной формы. Окраска темно-зеленая с сизым восковым налетом. Ткань пластинки морщинистая со слегка волнистым краем. Поверхность гладкая. Жилкование редкое. Черешок у нижних листьев 7–12 см. Кочан округлой формы, высотой 12–18 см., достаточно плотный. Наружная окраска зеленая, на разрезе — бело-желтая. Пластинка кроющих листьев гладкая, без антоциана. Высота наружной кочерыги 8–14 см., внутренней — 7 см. Масса кочана 1.6–2.2 кг. Капуста в свежем виде обладает хорошими вкусовыми качествами.