Капуста белокочанная Подарок (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.) Включен в Госреестр по Российской Федерации. Рекомендуется для использования в свежем виде и для квашения. Среднепоздний. Период от массовых всходов до начала технической спелости 114-134 дня. Розетка листьев полуприподнятая, средней величины. Лист среднего размера, овальный до округлого, серо-зеленый с восковым налетом средней интенсивности до сильного, морщинистый, по краю слабоволнистый. Кочан среднего размера, округло-плоский до округлого, плотный. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Содержание сухого вещества 8,2-10,5%, общего сахара - 4,7-6,2%, аскорбиновой кислоты 26-41 мг на 100 г сырого вещества. Вкусовые качества свежей и квашеной продукции высокие. Масса кочана 2,6-4,4 кг. Товарная урожайность 582-910 ц/га, максимальная - 1000 ц/га. Ценность сорта: высокая урожайность и высокие вкусовые качества свежей и квашеной продукции.
Год включения в реестр допущенных: 1961
Регион допуска: Все регионы
Оригинатор(ы): ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`
Подарок (Капуста белокочанная)
Re: Подарок (Капуста белокочанная)
Подарок (Капуста белокочанная) Среднепоздний отечественный сорт универсального назначения. Выращивается практически во всех регионах России. Кочаны плотные, округлые и округло–плоские, зеленовато-белые, массой 2,6–4,5 кг. Сорт устойчив к растрескиванию. Урожайность до 10 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в свежем виде, квашения и длительного зимнего хранения. Хранится до 7 месяцев.