Капуста белокочанная Саратога (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Рекомендуется для использования в свежем виде и для длительного хранения. Позднеспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости 150-160 дней. Розетка листьев полуприподнятая до горизонтальной. Длина наружной кочерыги средняя. Лист зеленый, среднего размера до крупного, широкояйцевидной формы, вогнутый, с сильным восковым налетом. Кочан округлой формы, прикрытый, гладкий, кроющие листья слегка морщинистые с антоцианом, очень плотный, на разрезе белый. Длина внутренней кочерыги короткая. Масса кочана 1,8-2,2 кг. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 10,4 %, общего сахара 6,2%. Товарная урожайность 522-591 ц/га, на уровне стандарта Амагер 611. Выход товарной продукции 99,8%. Устойчив к растрескиванию кочанов. Жаростойкий. Ценность гибрида: дружное формирование урожая, выравненность кочанов, устойчивость к растрескиванию, транспортабельность, высокая лежкость и жаростойкость.
Год включения в реестр допущенных: 2001
Регион допуска: Северо-Западный, Центральный, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): BEJO ZADEN B.V.
P.O.BOX 50, 1749 ZH WARMENHUIZEN, HOLLAND
Саратога (Капуста белокочанная)
Re: Саратога (Капуста белокочанная)
Саратога F1 (Капуста белокочанная) позднеспелый гибрид капусты белокочанной. Вегетационный период: 147 дней, для длительного хранения (до 8 мес). Поздний, надежный, высокопродуктивный, пластичный гибрид капусты белокочанной для выращивания через рассаду и непосредственным посевом в открытый грунт. Также подходит для выращивания под укрывным материалом. Благодаря сильной корневой системе легко переносит засухи. Розетка листьев полуприподнятая до горизонтальной. Очень урожайный. Жаростойкий, Кочан округлой формы, прикрытый, гладкий, на разрезе белый, лист зеленый, с сильным восковым налетом, массой 3-4кг. Длина наружной кочерыги средняя. Лист зеленый, среднего размера до крупного, широкояйцевидной формы, вогнутый, с сильным восковым налетом. Содержание сухого вещества 10,4 %, общего сахара 6,2%. Имеет превосходные вкусовые качества. Гибрид имеет привлекательный внешний вид, пользуется спросом на рынке. Обладает продолжительной отличной лежкостью и транспортабельными качествами. Способен хранится в течении 8 месяцев; Предназначение: используют в свежем виде в домашней кулинарии и для квашения, засолки. Устойчив к фузариозу и толерант к сосудистому бактериозу.