Капуста белокочанная Сахарный Хруст (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Рекомендуется для использования в свежем виде. Раннеспелый сорт. Розетка листьев приподнятая. Лист среднего размера, светло-зеленый со слабым восковым налетом, пузырчатый, слабоволнистый по краю. Кочан округлый, покрытый, на разрезе беловатый. Наружная кочерыга средней длины, внутренняя - средней длины до длинной. Масса кочана 1,1-2,0 кг, плотность 4,1 балла. Вкус хороший. Товарная урожайность 213-311 ц/га, на 30-40 ц/га выше стандартов Трансфер F1 и Июньская. Максимальная урожайность 350 ц/га (Московская область). Выход товарной продукции 87%.
Год включения в реестр допущенных: 2013
Регион допуска: Центральный
Оригинатор(ы): ООО `СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ`
Сахарный Хруст (Капуста белокочанная)
Re: Сахарный Хруст (Капуста белокочанная)
Сахарный Хруст (Капуста белокочанная) раннеспелый сорт, который приносит крупные, а главное – стабильные урожаи. Период созревания (от появления первых ростков до самого собирания урожая) в среднем составляет 105 дней. Кочаны довольно компактные, поскольку их размеры составляют приблизительно 35-35 см, округлые. Листья светлого зеленого окраса, в середине капуста белая, с желтоватым оттенком. Кочан массой от 0,7 и до 1,3 кг. Сорт обладает хорошими вкусовыми качествами, используется для приготовления первых блюд или салатов.