Тихий Дон (Груша) Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону. Осенний. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округлая, пониклая, средней густоты. Побеги расположены компактно, округлые, прямые, коричневые, голые. Листья средние, яйцевидные, короткозаостренные, темно-зеленые, блестящие. Плоды крупные, массой 260-350 г, одномерные, по форме грушевидные, поверхность гладкая, правильной формы. Окраска зеленовато-желтая с размытым красным румянцем на меньшей части плода. Подкожные точки мелкие, зеленые, хорошо заметные, их много. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, маслянистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, со средним ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла. Среднезимостойкий. В плодоношение вступает на 5-6-й год.
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион допуска: ЦЧО
Оригинатор(ы): ОАО РОССОШАНСКАЯ ЗОНАЛЬНАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ САДОВОДСТВА
Тихий Дон (Груша)
Re: Тихий Дон (Груша)
Тихий Дон (Груша) Осенний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен А. М. Ульянищевой от скрещивания сортов Россошанская красивая и Мраморная. Районирован в Центрально-Черноземном регионе.
Деревья сдержанного роста, до 3 м высотой в десятилетнем возрасте. Форма кроны округлая, несколько плакучая, средней густоты. Кора штамба серая, скелетных ветвей серовато-коричневая. Расположение скелетных ветвей наклонно-вертикальное. Тип плодоношения кольчаточный. Кольчатки сидячие, на 2-3-летней древесине.
Побеги вертикальные, прямые, округлые, длинные, средние и толстые, коричнево-красные. Междоузлия средние, число побегов малое, опушение отсутствует. Чечевички мелкие, средней густоты. Почки оттопыренные, коричневые, конусовидные. Листья средние, яйцевидные, с мелкогородчатой зазубренностью, блестящие, темно-зеленые. Пластинка листа изогнута кверху, кожистая, не опушенная. Черешок средней длины и толщины.
Соцветие – зонтиковидная кисть, число цветков в соцветии большое (8). Бутоны и цветки белые, блюдцевидно-чашевидные, размер цветков средний. Лепестки сомкнутые, цельнокрайние. Колонка пестика не опушенная, рыльце на уровне пыльников.
Плоды крупные и очень крупные, средней массой 270 г, максимально до 350 г, овальные или тупо-конусовидные, равнобокие. Кожица плотная. Окраска в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая с малиново-красным размытым румянцем на большей части поверхности и густо расположенными темно-зелеными и ржавыми подкожными точками. Плодоножка средней длины, толстая. Воронка отсутствует, иногда наблюдается слабый наплыв у основания плодоножки. Чашечка закрытая или полуоткрытая. Блюдце мелкое, средней ширины, складчатое. Подчашечная трубка малая. Семена удлиненные, коричневые.
Мякоть кремово-белая, нежная, сочная, маслянистая, сладкая, с небольшой кислотностью и терпкостью, полного очень хорошего вкуса. Плод привлекательный (5 баллов), отличного вкуса (4,8 балла). Химический состав плодов: содержание сухих веществ – 18,5%, суммы сахаров – 11,4%, органических кислот – 0,16%, аскорбиновой кислоты – 10,1 мг/100г, катехинов – 77,4 мг/100г, пектиновых веществ – 0,61%.
Сорт осенний, съемная зрелость наступает в начале–середине сентября, период потребительской зрелости длится с конца сентября по ноябрь. Осыпаемость плодов отсутствует. Товарность и транспортабельность плодов высокие. Лежкость плодов в типовом плодохранилище составляет от 78 до 142 дней. Сорт, в основном, десертного назначения, хотя дает также отличные компоты.
Самобесплоден. Хорошими опылителями являются районированные сорта Мраморная, Десертная россошанская и другие одновременно цветущие.
Возраст вступления в плодоношение ранний, на 5-6 год от окулировки в питомнике. Цветет и плодоносит регулярно. Урожайность высокая. Урожай маточного дерева в возрасте 10 лет от посева равнялся 70 кг (418 ц/га). Привитые деревья в первые 4 года плодоношения дали в среднем по 19 кг (107 ц/га).
К экстремальным условиям среды сорт высокоустойчив. В наиболее суровую за последние годы зиму 1986-1987 г. с минимальной температурой -36,4є, степень подмерзания равнялась 1,0 балла. К весенним заморозкам, которые наблюдались в период массового цветения или окончания его в 1998, 1999 и 2000 гг., погибли 90-100% цветков, как и у всех других сортов, в том числе стандартных. Засухоустойчивость хорошая, т.к. ни осыпаемости плодов, ни их мельчания не наблюдалось.
К парше сорт исключительно устойчив. Септориозом в эпифитотийный 1996 г. поражался до 1,6 балла. В отдельные годы поражается медяницей грушевой на уровне всех других, в том числе и стандартных сортов. Поражения вирусами и микоплазменными болезнями при обследовании садов и питомника не выявлено.
Достоинства сорта: небольшой размер дерева, скороплодность, высокая урожайность, крупноплодность, отличные товарные и вкусовые качества плодов. Полная устойчивость к парше.
Недостатки сорта: поражаемость септориозом и медяницей грушевой.
Деревья сдержанного роста, до 3 м высотой в десятилетнем возрасте. Форма кроны округлая, несколько плакучая, средней густоты. Кора штамба серая, скелетных ветвей серовато-коричневая. Расположение скелетных ветвей наклонно-вертикальное. Тип плодоношения кольчаточный. Кольчатки сидячие, на 2-3-летней древесине.
Побеги вертикальные, прямые, округлые, длинные, средние и толстые, коричнево-красные. Междоузлия средние, число побегов малое, опушение отсутствует. Чечевички мелкие, средней густоты. Почки оттопыренные, коричневые, конусовидные. Листья средние, яйцевидные, с мелкогородчатой зазубренностью, блестящие, темно-зеленые. Пластинка листа изогнута кверху, кожистая, не опушенная. Черешок средней длины и толщины.
Соцветие – зонтиковидная кисть, число цветков в соцветии большое (8). Бутоны и цветки белые, блюдцевидно-чашевидные, размер цветков средний. Лепестки сомкнутые, цельнокрайние. Колонка пестика не опушенная, рыльце на уровне пыльников.
Плоды крупные и очень крупные, средней массой 270 г, максимально до 350 г, овальные или тупо-конусовидные, равнобокие. Кожица плотная. Окраска в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая с малиново-красным размытым румянцем на большей части поверхности и густо расположенными темно-зелеными и ржавыми подкожными точками. Плодоножка средней длины, толстая. Воронка отсутствует, иногда наблюдается слабый наплыв у основания плодоножки. Чашечка закрытая или полуоткрытая. Блюдце мелкое, средней ширины, складчатое. Подчашечная трубка малая. Семена удлиненные, коричневые.
Мякоть кремово-белая, нежная, сочная, маслянистая, сладкая, с небольшой кислотностью и терпкостью, полного очень хорошего вкуса. Плод привлекательный (5 баллов), отличного вкуса (4,8 балла). Химический состав плодов: содержание сухих веществ – 18,5%, суммы сахаров – 11,4%, органических кислот – 0,16%, аскорбиновой кислоты – 10,1 мг/100г, катехинов – 77,4 мг/100г, пектиновых веществ – 0,61%.
Сорт осенний, съемная зрелость наступает в начале–середине сентября, период потребительской зрелости длится с конца сентября по ноябрь. Осыпаемость плодов отсутствует. Товарность и транспортабельность плодов высокие. Лежкость плодов в типовом плодохранилище составляет от 78 до 142 дней. Сорт, в основном, десертного назначения, хотя дает также отличные компоты.
Самобесплоден. Хорошими опылителями являются районированные сорта Мраморная, Десертная россошанская и другие одновременно цветущие.
Возраст вступления в плодоношение ранний, на 5-6 год от окулировки в питомнике. Цветет и плодоносит регулярно. Урожайность высокая. Урожай маточного дерева в возрасте 10 лет от посева равнялся 70 кг (418 ц/га). Привитые деревья в первые 4 года плодоношения дали в среднем по 19 кг (107 ц/га).
К экстремальным условиям среды сорт высокоустойчив. В наиболее суровую за последние годы зиму 1986-1987 г. с минимальной температурой -36,4є, степень подмерзания равнялась 1,0 балла. К весенним заморозкам, которые наблюдались в период массового цветения или окончания его в 1998, 1999 и 2000 гг., погибли 90-100% цветков, как и у всех других сортов, в том числе стандартных. Засухоустойчивость хорошая, т.к. ни осыпаемости плодов, ни их мельчания не наблюдалось.
К парше сорт исключительно устойчив. Септориозом в эпифитотийный 1996 г. поражался до 1,6 балла. В отдельные годы поражается медяницей грушевой на уровне всех других, в том числе и стандартных сортов. Поражения вирусами и микоплазменными болезнями при обследовании садов и питомника не выявлено.
Достоинства сорта: небольшой размер дерева, скороплодность, высокая урожайность, крупноплодность, отличные товарные и вкусовые качества плодов. Полная устойчивость к парше.
Недостатки сорта: поражаемость септориозом и медяницей грушевой.