Балаклавское (Яблоня) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Осенний. Десертный. Дерево среднерослое. Крона средней густоты, округлая. Побеги средние, прямые, коричневые, округлые, опушенные. Листья удлиненные, эллиптические, коротко-заостренные, гладкие, блестящие с нежной нервацией. Пластинка листа вогнутая, изогнута вверх, средне опушена. Плоды крупные, цилиндрические, слаборебристые, средней массой 158 г. Основная окраска желтовато-белая, покровная - розовато-желтая, по меньшей части плода размытая в виде легкого загара. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, сладко-кислого вкуса со слабым ароматом. Плоды содержат: сухого вещества - 14,0%, сахара - 12,6%, кислоты - 0,45%, витамина С - 7,9мг%, Дегустационная оценка вкуса - 4,7 балла. В плодоношение вступает на 3-4-й год.
Год включения в реестр допущенных: 2014
Регион допуска: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ФГБУН `ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НИКИТСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД-НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН`
Балаклавское (Яблоня)
Re: Балаклавское (Яблоня)
Балаклавское (Яблоня) Кальвиль красный зимний х смесь пыльцы сортов Розмарин + Пепин лондонский. Получен на крымской опытной станции садоводства в 1860-1968 годах. Авторы – А.Г. Усов, А.А. Ляпихова, Т.Г. Копылова. Осеннего срока потребления, плоды хранятся до февраля. Зимостойкость для Крыма повышенная. Засухоустойчивость средняя. Жаростойкость высокая. Устойчивый к заморозкам. Цветение позднее. Устойчивость к вредителям и болезням средняя. Урожайность средняя. Скороплодность высокая. Десертный. Дерево среднерослое со средней густоты округлой кроной. Тип плодоношения смешанный. Плоды средней величины, 158 грамм, максимум 174 грамма, выравненные, цилиндрической формы, скошенные, слаборебристые. Воронка средней глубины, остроконическая, узкая, средне оржавленная. Блюдце средней глубины, узкое, бороздчатое. Плодоножка длинная, средней толщины, прямая. Кожица нежная, гладкая, маслянистая. При съеме зеленовато-желтая, далее желтая. Покровная окраска розовая, размытая, на меньшей части плода. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, очень сочная, нежная. Вкус очень хороший, сладко-кислый, со слабым ароматом.