Елена (Яблоня) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Раннелетний. Дерево низкорослое, среднерастущее. Крона округло-пирамидальная, средней густоты. Побеги расположены компактно, толстые, округлые, темно-красные, опушенные. Листья средние, эллиптические, длиннозаостренные, темно-зеленые с сизоватым налетом. Плоды средние, массой 120-155 г, средней одномерности, по форме репчатые, правильной формы. Окраска зеленоватая, покровная - розово-пурпуровая размыто-полосатая на большей части плода. Подкожные точки средние, серые, крупные, хорошо заметные, их много. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом. Устойчивость к морозам высокая. В плодоношение вступает на 2-ой год. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла. Средняя урожайность за годы испытания составила 180 ц/га.
Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион допуска: Северо-Западный, Центральный
Оригинатор(ы): РНПД УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ `ИНСТИТУТ ПЛОДОВОДСТВА`
Елена (Яблоня)
Re: Елена (Яблоня)
Елена (Яблоня) сорт селекции Белорусского НИИ плодоводства (ныне РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси) с плодами раннелетнего срока созревания. Получен через скрещивание Раннего сладкого с английским сортом Дискавери (Discovery). Авторство принадлежит селекционерам Е.В. Семашко, З.А. Козловской и Г. М. Марудо. Деревья среднерослые, с округло-пирамидальной, слегка приподнятой, среднезагущенной кроной. Плоды завязываются преимущественно на простых и сложных кольчатках. Плоды яблони Елена ниже среднего размера, масса одного яблока равна в среднем 120 г, самые крупные плоды не превышают 150 г. Форма яблок — плоскоокруглая. По основному окрасу плоды светло-зеленые, покровный окрас занимает более половины поверхности яблока в виде размытого яркого розово-красного румянца. Подкожные точки серого цвета, крупной величины, многочисленные, хорошо заметные. Мякоть зеленовато-белого окраса, средней плотности, мелкозернистой структуры, на вкус — очень сочная, нежная, с ароматом, приятного кисловато-сладкого вкуса (по дегустационной оценке — 4,8 балла). По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,86%), растворимые сухие вещества (13,2%), титруемые кислоты (0,36%), пектиновые вещества (0,78%), аскорбиновая кислота (6,8 мг/100 г). Созревают плоды раньше Белого налива на 7 — 10 дней. Скороплодность яблони Елена высокая: плодоношение наступает на 2 — 3-й год после высадки в сад на подвоях 5−25−3 и 62−396. Сорт признан урожайным (до 25 т/га). Зимостойкость хорошая. Устойчивость к парше средняя. Важно отметить также, что сорт склонен к перегрузке урожаем (плоды завязываются обильно, на взрослых яблонях к тому же еще и мельчают), поэтому требуется регулярно прореживать завязи.