Сарс (Яблоня) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Зимний. Столовый. Дерево среднее. Крона редкая, узкопирамидальная. Ветви отходят от ствола под прямым углом. Побеги тонкие, прямые, темно-красные. Листья мелкие, удлиненные, эллиптические, гладкие, матовые. Плоды средние, массой 80 г, средней одномерности, конические, правильной формы. Кожица гладкая, блестящая, с налетом. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная - красная, размытая, на большей части плода. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, нежная, сочная, пресного вкуса. Дегустационная оценка вкуса - 3,9 балла. В плодах содержится: сахара - 12,8%, кислоты - 0,2%, витамина С - 9,8мг%. Средняя урожайность - 378 ц/га.
Год включения в реестр допущенных: 2014
Регион допуска: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): АО `КРЫМСКАЯ ФРУКТОВАЯ КОМПАНИЯ`
Сарс (Яблоня)
Re: Сарс (Яблоня)
Сарс (Яблоня) Зимний столовый сорт селекции АО «Крымская фруктовая компания». Деревья средних размеров, с узкопирамидальной редкой кроной из ветвей, отходящих от ствола почти под прямым углом. Плоды средней одномерности, конические, правильной формы, массой около 80-120 г. Покровная окраска спелых плодов красная, размытая, на большей части плода, основная окраска плода зеленовато-желтая. Мякоть кремово-белая, сочная, нежная, плотная, ароматная. На вкус немного пресная, дегустационная оценка 4,0 балла. Зимостойкость средняя.