Черное Дерево (Яблоня) Осенний поволжский сорт народной селекции, в культуре известен уже более 100 лет (С. И. Исаев). Встречается отдельными деревьями в Средней полосе России и особенно в Поволжье. Он культивируется в правобережной части Саратовской области и в Волгоградской области на левом и правом берегу Волги. С появлением новых сортов Черное дерево практически перестали размножать в питомниках Поволжья. Деревья среднерослые с овальной и широкоовальной формой кроны. Ветви длинные, дают мало боковых побегов, облиственность их средняя.
Побеги темно-коричневые с бурым, темным оттенком, слабо опушенные с многочисленными чечевичками, их много, они крупные, округлые.
Листья средней величины, удлинненно-овальные, реже широкояйцевидные, морщинистые, слабо блестящие, сложенность и изогнутость слабая, скрученность значительная. Листовая пластинка по краю волнистая, крупно и средне одинарно пильчато-городчатая и городчатая. Опушение листа среднее. Черешок сильно окрашен антоцианом с переходом на центральный нерв.
Плоды средней и ниже средней величины, невыравненные, плоско-округлые, гладкие, правильной формы. Ребристость мало заметная. Основная окраска желтовато-зеленная, при полной зрелости плода золотистая, без покровной окраски или с легким красноватым загаром на солнечной стороне. Подкожные точки многочисленные, они крупные, беловатые. Плодоножка средней величины, выходит из углубления, косопоставленная, темно-зеленая с коричневым оттенком. Воронка имеет грубую и нежную оржавленность, которая выходит из углубления.
Мякоть нежная, кремовая, иногда с зеленоватым оттенком, мелкозернистая, сочная, приятная, кисловато-сладкая, точнее винно-сладкого вкуса с легкой пряностью и ароматичностью, которая проявляется при употреблении в свежем виде.
Сорт осенний, плоды лежат до января, съем их производится в конце сентября. Запаздывать со съемом не рекомендуется, так как плоды созревают одновременно и сильно осыпаются. Яблоки очень хорошие для приготовления варенья.
Урожайность сорта умеренная, а зачастую невысокая. Зимостойкость недостаточная. Сорт мало поражается паршой и неустойчив к ожогам и черному раку.
Достоинства сорта: отменный вкус плодов, большая их транспортабельность, сравнительная устойчивость к парше.
Недостатки сорта: слабая зимостойкость, невысокая урожайность, деревья страдают от солнечных ожогов и поражения черным раком.
Черное Дерево (Яблоня)
Re: Черное Дерево (Яблоня)
Черное Дерево (Яблоня) Народный осенний сорт, плоды лежат до января, съем их производится в конце сентября. Такое интересное название сорта получилось благодаря цвету коры на ветвях яблонь. Она имеет темный почти черный цвет. Дерево вырастает среднего роста с негустой кроной круглой формы. Плодоношение наступает на 6-7 год. В раннем возрасте деревья хорошо переносят морозы, однако с возрастом после первых урожаев устойчивость начинает ослабевать. Из-за плохой морозоустойчивости яблони часто поражаются такой болезнью как черный рак. На территориях средней полосы Черное дерево начинает терять свои основные сучья кроны и долго не живет — в среднем 35 лет.
Сорт Черное дерево не отличается обильными урожаями. Обычно с одного дерева удается собрать около 20-25 килограммов, изредка – 40 килограммов. Основные причины низкой урожайности – черный рак и неустойчивость к морозам. Свою прихотливость Черное дерево выказывает также и к почвам. Урожай получается больше и лучше, если яблони этого сорта растут на плодородных черноземных почвах, щедро удобренных питательными веществами. На неблагоприятной сухой земле яблони недолго живут, а плоды вырастают очень мелкими.
Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября. Плоды, кстати, созревают одновременно. В хранилище лежат до января, иногда и дольше. Транспортабельность хорошая. Следует учесть, что перевозка плодов будет наиболее благоприятной, если яблоки до того как кожица плодов пожелтеет. Черное дерево отличается отличными вкусовыми качествами. Мякоть у яблок мягкая, сочная с кисловато-сладким вкусом и пряным ароматом. Вкус Черного дерева похож на вкусовые качества Ранета.
Плоды вырастают средних размеров, массой около 65 грамм. При съеме имеют зеленовато-желтый цвет, когда созревают полностью, приобретают желтую окраску с золотистым оттенком. Иногда на солнечной стороне, на поверхности яблока появляется небольшой румянец. К достоинствам Черного дерева можно отнести: устойчивость к парше, хорошую транспортабельность и высокие вкусовые качества. Недостатки сорта – неустойчивость к черному раку и морозам, недолговечность и невысокая урожайность. Плоды этого сорта пригодны для употребления в свежем виде, а также очень хороши в приготовлении варенья.
Сорт Черное дерево не отличается обильными урожаями. Обычно с одного дерева удается собрать около 20-25 килограммов, изредка – 40 килограммов. Основные причины низкой урожайности – черный рак и неустойчивость к морозам. Свою прихотливость Черное дерево выказывает также и к почвам. Урожай получается больше и лучше, если яблони этого сорта растут на плодородных черноземных почвах, щедро удобренных питательными веществами. На неблагоприятной сухой земле яблони недолго живут, а плоды вырастают очень мелкими.
Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября. Плоды, кстати, созревают одновременно. В хранилище лежат до января, иногда и дольше. Транспортабельность хорошая. Следует учесть, что перевозка плодов будет наиболее благоприятной, если яблоки до того как кожица плодов пожелтеет. Черное дерево отличается отличными вкусовыми качествами. Мякоть у яблок мягкая, сочная с кисловато-сладким вкусом и пряным ароматом. Вкус Черного дерева похож на вкусовые качества Ранета.
Плоды вырастают средних размеров, массой около 65 грамм. При съеме имеют зеленовато-желтый цвет, когда созревают полностью, приобретают желтую окраску с золотистым оттенком. Иногда на солнечной стороне, на поверхности яблока появляется небольшой румянец. К достоинствам Черного дерева можно отнести: устойчивость к парше, хорошую транспортабельность и высокие вкусовые качества. Недостатки сорта – неустойчивость к черному раку и морозам, недолговечность и невысокая урожайность. Плоды этого сорта пригодны для употребления в свежем виде, а также очень хороши в приготовлении варенья.