Минай Шмырев (Смородина черная) Батька Минай. Гибридная форма 10-8 х Голубка. Сорт создан в Белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Среднераннего срока созревания. Не достаточно засухоустойчивый, но зимостойкий, способен восстанавливать морозостойкость после оттепелей. Устойчив к махровости и антракнозу, слабо поражается мучнистой росой и почковым клещом. Очень самоплодный. Урожайность 2,3 кг с куста (67 ц/га). Назначение универсальное. Куст средне рослый, полу раскидистый, густой. Побеги прямые, светло-коричневые. Растущие побеги светло-зеленые с розово-фиолетовой верхушкой. Листья крупные, темно-зеленые, матовые. Кисть среднего размера. Ягоды (0,9-1,2 г) выровненные, округло-овальной формы, черные, матовые, с тонкой, но плотной кожицей. Отрыв сухой. Вкус приятный, кисло-сладкий. Содержание витамина С - 174-228 мг %. Хорошо сохраняет аромат и вкусовые качества при замораживании. Принят на государственное сортоиспытание в 1969 году, включен в государственный реестр в 1979 году по Центральному (3), Центрально-Черноземному (5), Северо-Кавказскому (6), Средневолжскому (7), Уральскому (9) и Восточно-Сибирскому (10) регионам.
Год включения в реестр допущенных: 1979
Регион допуска: Центральный, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский
Оригинатор(ы): РНПД УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ `ИНСТИТУТ ПЛОДОВОДСТВА`
Минай Шмырев (Смородина черная)
Re: Минай Шмырев (Смородина черная)
Минай Шмырев (Смородина черная) Сорт среднего срока созревания, получен в Институте плодоводства НАН Беларуси от сложных скрещиваний европейских сортов, форм сибирского подвида и сорта Голубка. Автор А.Г. Волузнев. С 1979 г. включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в большинстве регионов России. Куст среднерослый, крупный, умеренно раскидистый. Растущие побеги толстые, зеленые, с антоциановой окраской, неопушенные, изогнутые. Одревесневший побег толстый, прямой, серовато-коричневый, блестящий, неопушенный. Почки средние, яйцевидные, зеленые, с антоциановой окраской, с заостренной верхушкой, расположены параллельно побегу или прижаты к нему в верхней части. Верхушечная почка свободная, зеленая, средняя.
Лист крупный или средней величины, темно-зеленый, матовый, почти гладкий, кожистый, немного вогнутый. Верхушки лопастей острые. Лопасти узкие, острые, средняя лопасть длиннее боковых. Угол отхождения лопастей прямой. Основание листа с широкой и открытой выемкой. Зубцы на листьях острые, короткие. Черешок средней длины, зеленый, с антоциановой окраской.
Цветки средние, красноватые, самоплодные. Кисть средняя, извилистая.
Ягоды средние (0,9 г), овально-округлой формы, черные, матовые, с тонкой кожицей, с сухим отрывом. Плодоножка средней длины. Вкус кисло-сладкий, приятный (4,3 балла), мякоть сочная. Ягоды универсального назначения. Химический состав: растворимые сухие вещества - 16,1%, сумма сахаров - 6,8%, титруемая кислотность - 2,6%, аскорбиновая кислота - 168,0 мг/100 г, пектиновые вещества (на сырую массу) - 1,0%.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный (8,3 т/га), характеризуется высокой самоплодностью, в сильной степени поражается американской мучнистой росой, относительно устойчивый к антракнозу.
Достоинства сорта: высокие вкусовые качества ягод. Недостатки сорта: сильное поражение американской мучнистой росой.
Лист крупный или средней величины, темно-зеленый, матовый, почти гладкий, кожистый, немного вогнутый. Верхушки лопастей острые. Лопасти узкие, острые, средняя лопасть длиннее боковых. Угол отхождения лопастей прямой. Основание листа с широкой и открытой выемкой. Зубцы на листьях острые, короткие. Черешок средней длины, зеленый, с антоциановой окраской.
Цветки средние, красноватые, самоплодные. Кисть средняя, извилистая.
Ягоды средние (0,9 г), овально-округлой формы, черные, матовые, с тонкой кожицей, с сухим отрывом. Плодоножка средней длины. Вкус кисло-сладкий, приятный (4,3 балла), мякоть сочная. Ягоды универсального назначения. Химический состав: растворимые сухие вещества - 16,1%, сумма сахаров - 6,8%, титруемая кислотность - 2,6%, аскорбиновая кислота - 168,0 мг/100 г, пектиновые вещества (на сырую массу) - 1,0%.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный (8,3 т/га), характеризуется высокой самоплодностью, в сильной степени поражается американской мучнистой росой, относительно устойчивый к антракнозу.
Достоинства сорта: высокие вкусовые качества ягод. Недостатки сорта: сильное поражение американской мучнистой росой.