Память Вавилова (Смородина черная) Паулинка х Белорусская сладкая. Сорт выведен в Белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Среднего срока созревания. Зимостойкий и устойчивый к антракнозу. Относительно устойчив к мучнистой росе и почковому клещу. Высоко самоплодный и один из самых урожайных сортов (5-6 кг с куста). Назначение универсальное. Куст сильнорослый, слабо раскидистый, густой. Побеги средней толщины, изогнутые, буро-красные, матовые. Листья крупные, зеленые. Листовая пластинка голая, матовая, мягкая, морщинистая. Основание с сердцевидной выемкой. Верхушки лопастей острые. Зубчики короткие, острые. Кисть среднего размера (8-9 ягод), средне густая. Ягоды (1,2-1,4 г) округлой формы, черные, блестящие, созревают одновременно. Кожица средней плотности, отрыв сухой. Мякоть хорошего вкуса. Дегустационная оценка - 4,8 балла. Содержание витамина С - 187 мг %. Принят на государственное сортоиспытание в 1978 году, включен в государственный реестр в 1996 году по Северо-Западному (2), Волго-Вятскому (4) и Северо-Кавказскому (6) региону.
Год включения в реестр допущенных: 1996
Регион допуска: Северо-Западный, Волго-Вятский, Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): РНПД УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ `ИНСТИТУТ ПЛОДОВОДСТВА`
Память Вавилова (Смородина черная)
Re: Память Вавилова (Смородина черная)
Память Вавилова (Смородина черная) Сорт среднего срока созревания, получен в Институте плодоводства НАН Беларуси от скрещивания сортов Паулинка и Белорусская сладкая. Авторы: А.Г. Волузнев, Н.А. Зазулина, Г.П. Раинчикова. С 1996 г. включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Северо-Западному, Волго-Вятскому, Северо-Кавказскому регионам Российской Федерации. Куст сильнорослый, слегка раскидистый, ветвление среднее. Растущие побеги средней толщины, зеленые, блестящие, неопушенные. Одревесневший побег серый, с темно-коричневыми точками, неопушенный, тонкий, сужающийся к верхушке, с длинными междоузлиями. Почки средней величины, розоватые, конусовидные, с острой верхушкой, расположены параллельно побегу или слегка отклонены. Верхушечная почка свободная, мелкая, острая, асимметричная, продолговатой формы. Почечные чешуи длинные, плотно прижатые, с небольшим «носиком».
Лист пятилопастный, средней величины, светло-зеленый, слабоблестящий, слабогофрированный, морщинистый, пластинка расположена горизонтально. Край листа волнистый. Лопасти острые, средняя лопасть вытянутая, треугольная, слабо отличается от боковых лопастей по длине, с дополнительными выступами. Боковые лопасти острые, с вытянутой верхушкой. Вырезы между лопастями острые, угол между жилками боковых лопастей прямой или острый. Верхние стороны боковых лопастей расположены под острым углом к центральной жилке, нижние - слабо скошены или отвесные. Базальные лопасти хорошо выражены, их жилки распростерты. Основание листа с открытой, мелкой выемкой. Черешок окрашенный, опушенный. Зубчики средней величины, острые, пильчатые. Листовые рубцы округлые или округло-клиновидные.
Цветки средние, красные. Тычинки в цветке на уровне пестика. Кисти средние и короткие. Расположение ягод в кисти средней плотности. Ось средней толщины.
Ягоды крупные (1,2 г), черные, блестящие, округлой формы, с кожицей средней плотности. Чашечка округлая, закрытая, мелкая, плодоножка средней длины. Вкус сладкий, со средним ароматом, приятный, мякоть сочная, дегустационная оценка 4,8 балла. Ягоды универсального назначения. Химический состав: растворимые сухие вещества - 15,0%, сумма сахаров - 8,5%, титруемая кислотность - 1,8%, аскорбиновая кислота - 187,0 мг/100 г, пектиновые вещества (на сырую массу) - 1,4%.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный (12,0 т/га), высокосамоплодный, осыпаемость ягод отсутствует, в средней степени поражается американской мучнистой росой и листовыми пятнистостями.
Достоинства сорта: высокая урожайность, вкусовые качества. Недостатки сорта: поражение грибными болезнями.
Лист пятилопастный, средней величины, светло-зеленый, слабоблестящий, слабогофрированный, морщинистый, пластинка расположена горизонтально. Край листа волнистый. Лопасти острые, средняя лопасть вытянутая, треугольная, слабо отличается от боковых лопастей по длине, с дополнительными выступами. Боковые лопасти острые, с вытянутой верхушкой. Вырезы между лопастями острые, угол между жилками боковых лопастей прямой или острый. Верхние стороны боковых лопастей расположены под острым углом к центральной жилке, нижние - слабо скошены или отвесные. Базальные лопасти хорошо выражены, их жилки распростерты. Основание листа с открытой, мелкой выемкой. Черешок окрашенный, опушенный. Зубчики средней величины, острые, пильчатые. Листовые рубцы округлые или округло-клиновидные.
Цветки средние, красные. Тычинки в цветке на уровне пестика. Кисти средние и короткие. Расположение ягод в кисти средней плотности. Ось средней толщины.
Ягоды крупные (1,2 г), черные, блестящие, округлой формы, с кожицей средней плотности. Чашечка округлая, закрытая, мелкая, плодоножка средней длины. Вкус сладкий, со средним ароматом, приятный, мякоть сочная, дегустационная оценка 4,8 балла. Ягоды универсального назначения. Химический состав: растворимые сухие вещества - 15,0%, сумма сахаров - 8,5%, титруемая кислотность - 1,8%, аскорбиновая кислота - 187,0 мг/100 г, пектиновые вещества (на сырую массу) - 1,4%.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный (12,0 т/га), высокосамоплодный, осыпаемость ягод отсутствует, в средней степени поражается американской мучнистой росой и листовыми пятнистостями.
Достоинства сорта: высокая урожайность, вкусовые качества. Недостатки сорта: поражение грибными болезнями.