Ассоль (Виноград) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Очень раннего срока созревания, столового назначения. Рост кустов сильный. Лист большой, со средней рассеченностью, опушение отсутствует. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндро-коническая, средней массой 183 г. Ягода средняя, тупояйцевидная, темно-красно-фиолетовая, сочная. Привкус сортовой, сок бесцветный. Содержание сахаров - 17,2 г/100см3, кислот - 6,3 г/дм3. Дегустационная оценка свежего винограда 7,8 балла. Семя среднее, 2-3 шт. Средняя урожайность 116 ц/га. Транспортабельность средняя. Болезнями поражается в слабой степени, вредителями - в средней степени.
Виноград Ассоль включен в реестр допущенных в 2014 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Виноград Ассоль является: ФГБУН `ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ `МАГАРАЧ` РАН`
Ассоль (Виноград)
Re: Ассоль (Виноград)
Ассоль (Виноград) Виллар блан x Кишмиш таировский розовый [ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия] Синоним: Памяти Смирнова. Бессемянный сорт винограда среднего срока созревания, 130-135 дней, сумма активных температур 2700-2800°С. В условиях г. Новочеркасска Ростовской обл. созревает в первой половине сентября. Кусты выше средней силы роста. Грозди крупные, массой 400-700 г, цилиндроконические, удлиненные, умеренной плотности. Ягоды мелкие, массой 2,5-3,0 г, 17,0x14,4 мм, удлиненные с заостренным кончиком, ярко-розовые, гармоничного вкуса. Мякоть сочная. Категория бессемянности II. Побеги вызревают очень хорошо. Высокая укореняемость черенков. Плодоносных побегов 55-60%, коэффициент плодоношения 0,6-1,0. Нагрузка глазками 30-40 глазков на куст. Средняя урожайность 3,2 кг на куст при схеме посадки 3x0,5 м или 2,1-2,0 кг на 1 м2 площади питания куста. Морозостойкость до - 26°С, устойчивость к милдью 2,0-2,5, к оидиуму - 2,0 балла. Дегустационная оценка свежего винограда 8,2, сушеной продукции - 7,8-8,0 баллов.