Бастардо Магарачский (Виноград) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Среднего срока созревания, технического назначения. Куст среднерослый. Лист средний, среднерассеченный, со щетинистым или паутинистым средней силы опушением. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндро-коническая или коническая с лопастями, варьирует по плотности, средней массой 185 г. Ягода средняя, овальная или овально-яйцевидная, сине-черная, сочная. Привкус отсутствует, сок бесцветный. Содержание в ягодах при их съемной зрелости: сахаров - 23,5 г/100см3, кислот - 7,1 г/дм3. Дегустационная оценка десертного вина 9,1 балла. Семя мелкое, 4 шт. Средняя урожайность 145 ц/га. Болезнями поражается и вредителями повреждается в сильной степени.
Виноград Бастардо Магарачский включен в реестр допущенных в 2014 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Виноград Бастардо Магарачский является: ФГБУН `ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ `МАГАРАЧ` РАН`
Бастардо Магарачский (Виноград)
Re: Бастардо Магарачский (Виноград)
Бастардо Магарачский (Виноград) Бастардо x Саперави ["Магарач", Украина] Синоним: Магарач № 217. Технический сорт винограда. Встречается в Молдавии, Украине, Средней Азии, России, Румынии, Италии и других странах. Коронка молодого побега сильно опушенная, белая, с яркомалиновым окаймлением. Опушение молодых листьев постепенно исчезает от верхнего к нижнему. Однолетний вызревший побег светло-коричневый, с темно-коричневыми узлами. Лист средней величины, средне-, реже глубокорассеченный, округлый, пятилопастный, центральная лопасть слегка вытянутая. Верхние боковые вырезы открытые, лировидные, с почти параллельными сторонами, реже закрытые, нижние - небольшие, открытые. Конечные и краевые зубцы треугольные острые. Черешковая выемка закрытая, с овальным просветом. Нижняя поверхность листа покрыта слабым паутинисто-щетинистым опушением. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины (длиной 11-14, шириной 9-11 см), цилиндро-коническая или коническая с лопастями, варьирует по плотности. Ножка грозди тонкая, длинная. Средняя масса грозди 176 г. Ягода средней величины или мелкая (длиной 15,5, шириной 12 мм), овальная, темно-синяя, покрыта густым пруином. Мякоть зеленоватая, сочная, сладкая, без аромата. Средняя масса 100 ягод 160 г. Семян в ягоде 2-4.
Короткие междоузлия; листья средней величины, с короткими черешками, окрашенными в винно-красный цвет; цилиндро-конические или конические с развитыми лопастями плотные грозди; темно-синие, средней величины или мелкие ягоды с густым пруином.
Саженцы со стелющимися побегами, с опушенными коронками и первыми молодыми листьями. Последующие листья трехлопастные, слаборассеченные, снизу со слабым паутинистым опушением. На кустах много сильноразвитых пасынков. Осенняя окраска листьев желтая с винно-красными пятнами.
Период от распускания почек до технической зрелости винограда составляет 146 дней при сумме активных температур 2881°С. Лоза вызревает хорошо. Средняя урожайность 107,1 ц/га (максимальная 182,1 ц/га).
Процент плодоносных побегов 49. Количество гроздей на развившемся побеге 0,6-0,7, на плодоносном 1,2-1,3.
Сорт винограда относительно устойчив к грибным болезням - милдью и оидиуму, но поражается серой гнилью. В условиях степного Крыма он отличается достаточной устойчивостью к почвенной засухе.
Бастардо магарачский обладает способностью развивать плодоносные побеги из замещающих почек, а также из почек на старой древесине. По зимостойкости он немного уступает сорту Каберне Совиньон, а в отдельных зонах Крыма - Саперави. Сорт Бастардо магарачский можно культивировать в зависимости от зоны выращивания на низком или высоком штамбе. При подрезке на лозах следует оставлять по 8-10 глазков на стрелку на низкоштамбовом веере и 5-6 глазков при высокоштамбовой формировке. Сахаристость ягод 23,6 г/100 мл, кислотность 8 г/л. Десертное вино темно-рубиновой окраски, искристое, бархатистое, с шоколадными тонами. Средняя многолетняя дегустационная оценка вина 9,1 балла. Виноград используют для получения полусладкого и сухого вина, потребления в свежем виде.
Короткие междоузлия; листья средней величины, с короткими черешками, окрашенными в винно-красный цвет; цилиндро-конические или конические с развитыми лопастями плотные грозди; темно-синие, средней величины или мелкие ягоды с густым пруином.
Саженцы со стелющимися побегами, с опушенными коронками и первыми молодыми листьями. Последующие листья трехлопастные, слаборассеченные, снизу со слабым паутинистым опушением. На кустах много сильноразвитых пасынков. Осенняя окраска листьев желтая с винно-красными пятнами.
Период от распускания почек до технической зрелости винограда составляет 146 дней при сумме активных температур 2881°С. Лоза вызревает хорошо. Средняя урожайность 107,1 ц/га (максимальная 182,1 ц/га).
Процент плодоносных побегов 49. Количество гроздей на развившемся побеге 0,6-0,7, на плодоносном 1,2-1,3.
Сорт винограда относительно устойчив к грибным болезням - милдью и оидиуму, но поражается серой гнилью. В условиях степного Крыма он отличается достаточной устойчивостью к почвенной засухе.
Бастардо магарачский обладает способностью развивать плодоносные побеги из замещающих почек, а также из почек на старой древесине. По зимостойкости он немного уступает сорту Каберне Совиньон, а в отдельных зонах Крыма - Саперави. Сорт Бастардо магарачский можно культивировать в зависимости от зоны выращивания на низком или высоком штамбе. При подрезке на лозах следует оставлять по 8-10 глазков на стрелку на низкоштамбовом веере и 5-6 глазков при высокоштамбовой формировке. Сахаристость ягод 23,6 г/100 мл, кислотность 8 г/л. Десертное вино темно-рубиновой окраски, искристое, бархатистое, с шоколадными тонами. Средняя многолетняя дегустационная оценка вина 9,1 балла. Виноград используют для получения полусладкого и сухого вина, потребления в свежем виде.