Джеват Кара (Виноград) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Средне-позднего срока созревания, технического назначения. Куст сильнорослый. Лист средней величины или большой, среднерассеченный с густым, паутинистым опушением. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндрическая, плотная, средней массой 278 г. Ягода крупная, округлая или удлиненная, черная, сочная. Привкус простой, сок бесцветный. Содержание в ягодах при их съемной зрелости: сахаров - 21 г/100 см3, кислот - 6,3 г/дм3. Дегустационная оценка десертного вина 8,8 балла. Семя среднее, 2-4 шт. Средняя урожайность 70 ц/га. Болезнями поражается и вредителями повреждается в слабой степени.
Виноград Джеват Кара включен в реестр допущенных в 2014 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Виноград Джеват Кара является: АО `СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА`
Джеват Кара (Виноград)
Re: Джеват Кара (Виноград)
Джеват Кара (Виноград) Синоним: Полковник кара. Местный крымский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря. Созревает в конце сентября. Лист средний или довольно крупный, округлый, средне рассеченный, трех-, пятилопастный, на нижней стороне листа опушение довольно густое, паутинистое. Черешковая выемка закрытая с сильно налегающими лопастями и узкоэллиптическим просветом, реже почти без просвета, с заостренным дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая, ветвистая, реже цилиндрическая, среднеплотная, иногда плотная. Ягода средняя, округлая, темно-синяя, с густым восковым налетом. Мякоть сочная, расплывающаяся, простого, несколько пресноватого вкуса. Кожица толстая, грубая, но непрочная. Сок не окрашен. Сила роста кустов средняя. Урожайность довольно высокая. Устойчивость к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 18,6-19,6 г/100 см3, кислотность 3,6-4,8 г/дм3. Используется для приготовления крепких вин удовлетворительного качества в смеси с другими сортами.