Капсельский Белый (Виноград) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Средне-позднего срока созревания, технического назначения. Куст сильнорослый. Лист средней величины, сильнорассеченный, опушение отсутствует. Цветок обоеполый. Гроздь средняя и крупная, коническая и цилиндро-коническая, средней плотности, средней массой 220 г. Ягода средней величины, округлая, белая с серым оттенком, сочная. Привкус отсутствует, сок бесцветный. Содержание в ягодах при их съемной зрелости: сахаров - 22,5 г/100см3, кислот - 5,7 г/дм3. Дегустационная оценка десертного вина 8,7 балла. Семя среднее, 2-3 шт. Средняя урожайность 85 ц/га. Болезнями поражается и вредителями повреждается в слабой степени.
Виноград Капсельский Белый включен в реестр допущенных в 2014 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Виноград Капсельский Белый является: АО `СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА`
Капсельский Белый (Виноград)
Re: Капсельский Белый (Виноград)
Капсельский Белый (Виноград) Синонимы: СД-62, Матвиенковский. Аборигенный крымский винный сорт винограда. Фенотипически сходен с сортом Солнечнодолинский. Отличается более сильным ростом, повышенными показателями плодоносности. Цветки обоеполые. Листья крупные и средние, глубокорассеченные, сверху слабоморщинистые, снизу опушены. Черешковая выемка открытая. Грозди средние, конические, плотные. Ягоды средние, округлые, желтовато-зеленые. Мякоть средней плотности, кожица толстая, прочная, семена прочно удерживаются в мякоти. Вкус гармоничный. Урожайность высокая, несколько нестабильная по годам. Устойчивость к грибным болезням на уровне других евразиатских сортов. Капсельский белый рекомендуется для приготовления десертных вин, портвейна.