Мюллер Тургау (Виноград)

[ankina]

Мюллер Тургау (Виноград) Среднего срока созревания. Слабо поражается болезнями и вредителями. Урожайность высокая. Технический. Листья крупные, глубоко рассеченные, опушение нижней поверхности слабое, паутинистое. Гроздь средней величины (110 г), цилиндроконической формы, рыхлая или плотная. Ножка средней длины. Ягоды среднего размера (1,7 г), овальноокруглой формы. Кожица белая, тонкая. В ягоде в среднем 2 семени. Вкус имеет сортовой специфический привкус. На государственном сортоиспытании с 1950 года. Рекомендован для испытания в Северо-Кавказском регионе (Краснодарский край и Республика Адыгея).
Виноград Мюллер Тургау включен в реестр допущенных в 1958 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Виноград Мюллер Тургау является: ФГБОУ ВО `КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.Т.ТРУБИЛИНА`

[nellia]

Мюллер Тургау (Виноград) (Рислинг x Сильванер) - первоначальные, неверные данные. [Герман Мюллер-Тургау] Синонимы: Мюллер, Мюллерка, Мюллерово, Риванер, Ризванец. Мюллер-Тургау (Muller-Thurgau) - технический сорт винограда. Сорт выведен немецким селекционером Германом Мюллером из Тургау в Гейзенхейме и размножен в 1891 г. в Веденсвиле (Швейцария), в 1913 году этот сорт попал обратно в Германию (100 саженцев). Родительская пара для Мюллер-Тургау всегда ставилась под сомнение. Исследования ДНК показали, что отцовским сортом является не Сильванер, а какой-то французский сорт (вероятно Мадлен Рояль). Согласно другим исследованиям ДНК - генетически этому сорту соответствуют родители: Шасла де Куртилье и Мадлен Рояль. Мюллер-Тургау распространен в Германии (25 000 га), Австрии (9% от всех виноградников, 5 000 га), Швейцарии (1 000 га), Чехии (3 500 га), Франции, Новой Зеландии и других странах. Коронка молодого побега покрыта густым войлочным опушением, светло-зеленая с розовыми зубчиками. Молодые листья среднерассеченные, светло-зеленые, снизу с паутинистым опушением. Однолетний вызревший побег светло-коричневый. Узлы почти не выделяются по окраске. Лист средней величины, округлый, сильнорассеченный, пятилопастный, светло-зеленый, крупнопузырчатый. Верхние боковые вырезы глубокие, закрытые, с треугольным просветом, нижние - средней глубины, чаще открытые, лировидные, с параллельными сторонами. Черешковая выемка закрытая - с многоугольным просветом или открытая, лировидная. Конечные зубцы большие, удлиненно-треугольные, острые. Краевые зубчики средней длины, треугольные, острые. Опушение нижней поверхности листа слабое, паутинистое. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины (длиной 12-15, шириной 8-11 см), Цилиндро-коническая, иногда лопастная, варьирующей плотности. Средняя масса грозди 126 г. Ножка грозди средней длины. Ягода средней величины (длиной 12-15, шириной 10-15 мм), округлая. Ягоды выравненные по величине, желтовато-белые с золотистым оттенком. Кожица толстая, средней прочности. Мякоть зеленоватая, сочная, приятного вкуса. Сок бесцветный. Средняя масса 100 ягод 160-180 г. Семян в ягоде 2-3. Вегетационный период 139 дней при сумме активных температур 2780 °С. Урожай собирают в середине сентября. Кусты средней силы роста. Лоза вызревает хорошо. Урожайность высокая. Плодоносных побегов на кусте около 90 %, среднее количество гроздей на развившемся побеге 1,4, на плодоносном 1,8. Сорт винограда Мюллер-Тургау неустойчив к милдью, оидиуму, бактериальному раку, восприимчив к серой гнили. Поражается филлоксерой и гроздевой листоверткой. Зимующие глазки довольно чувствительны к морозам. Сорт отзывчив на орошение.