Рислинг Магарача (Виноград) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Среднего срока созревания, технического назначения. Куст среднерослый. Лист средний, слабо- или среднерассеченный, со слабым щетинистым опушением, округлый, пятилопастной. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндро-коническая (лопастная), средней плотности, средней массой 178 г. Ягода средняя, круглая, тупояйцевидная, зелено-желтая, сочная. Привкус сортовой, сок бесцветный. Содержание в ягодах при их съемной зрелости: сахаров - 20,2 г/100см3, кислот - 8,6 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 7,9 балла. Семя среднее, 2-3 шт. Средняя урожайность 145 ц/га. Болезнями поражается и вредителями повреждается в слабой степени.
Виноград Рислинг Магарача включен в реестр допущенных в 2014 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Виноград Рислинг Магарача является: ФГБУН `ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ `МАГАРАЧ` РАН`
Рислинг Магарача (Виноград)
Re: Рислинг Магарача (Виноград)
Рислинг Магарача (Виноград) (Рислинг рейнский х Сейв Виллар 12-309) ["Магарач", Украина] Синоним: ВИВ-84, Рислинг устойчивый Магарача. Рислинг Магарача – технический сорт винограда среднего срока созревания для производства экологически чистых диетических соков, белых столовых вин и шампанских виноматериалов. Сорт выведен в НИВиВ «Магарач» методом генеративной гибридизации от скрещивания Рислинг рейнский х Сейв Виллар 12-309. Кусты сильнорослые, вызревание побегов хорошее. Урожайность стабильная, 130-150 ц/га. Цветок обоеполый. Гроздь: средняя цилиндрическая, крылатая, средней плотности. Ягода: средняя, округлая, зелено-желтая. Кожица тонкая прочная. Мякоть сочная. Вкус приятный гармоничный, с сортовым ароматом. Сахаристость 23-25 %, кислотность 9-11 г/л. Используется для приготовления сухих, игристых, крепких вин, соков. Коэффициент плодоношения К 1-1,5, плодоносности К 2-1,7. Средняя масса грозди - 200 г. Сорт обладает генетически обусловленной устойчивостью к грибным болезням и филлоксере. К основным достоинствам можно отнести высокое качество получаемых виноматериалов типичное Рислингу и высокую устойчивость к абиотическим и биотическим факторам среды объединенную в одном генотипе, а также очень высокое качество коньячных спиртов. Рислинг устойчивый Магарача введен в Реестр сортов растений для промышленного возделывания в Украине с 2007 года. Запатентован НИВиВ «Магарач»: патент № 07353.