Крымский Сонет (Персик) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Сорт среднего срока созревания, столового назначения. Дерево среднее, среднерастущее с прямостоячей кроной средней густоты. Листья крупные, широкие, ланцетовидные, короткозаостренные, зеленые, морщинистые, блестящие, край листа городчатый. В соцветии цветки одиночные, крупные, розовидные, розовые с округлыми, соприкасающимися 5-ю лепестками. Плоды крупные, одномерные, округлой формы, средней массой 135 г. Плодоножка средняя, с хорошим отделением от ветки и прочным прикреплением к косточке. Основная окраска плода кремово-белая, покровная - розово-красная, размытая в виде точек и занимает 25% поверхности плода. Кожица средней грубости, с бархатистым, слабой силы опушением. Мякоть белая, нежная, сочная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится: сухого вещества - 12,3 %, сахара - 8,5 %, кислоты - 0,5 %, витамина `С` - 9,9 мг%. Косточка средняя, круглая, заостренная, в ямках и бороздках, от мякоти отделяется хорошо. Средняя урожайность 128,3 ц/га. Сорт болезнями поражается в средней степени, обладает средней устойчивостью к засухе и жаростойкостью.
Персик Крымский Сонет включен в реестр допущенных в 2014 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Персик Крымский Сонет является: ФГБУН `ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НИКИТСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД-НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН`
Крымский Сонет (Персик)
Re: Крымский Сонет (Персик)
Крымский Сонет (Персик) Дерево среднерослое с широко-обращённой конусовидной кроной, побегообразующая способность высокая, побеги средней длины и толщины с групповым расположением почек. Листья крупные, ланцетовидной формы, листовая пластинка гладкая, вогнутая, средней толщины, слабоморщинистая по центральной жилке, край зазубренный. Цветки розовидные, среднего срока цветения, лепестки округлой формы, крупные. Морозостойкость цветочных почек высокая. Плоды выше средних размеров (130-140 г), округло-овальные, вызревают в 2-3 декадах августа. Кожица плодов средней толщины и плотности, от мякоти не отделяется, зеленовато-кремовая. Покровная окраска карминовая, занимающая до 25% поверхности плода. Опушение слабое, мякоть волокнистая, средней плотности, белая, гармоничного вкуса, косточка от мякоти отделяется, дегустационная оценка 4,5 балла. Повышенная устойчивость к мучнистой росе. Отличается от контрольного сорта «Кремлёвский» белым цветом мякоти, более высокой морозостойкостью и большей устойчивостью к мучнистой росе.