Персей (Персик) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Сорт позднего срока созревания, столового назначения. Дерево среднее, среднерастущее с метельчатой кроной средней густоты. Листья средние, широкие, ланцетовидные, короткозаостренные, зеленые, морщинистые, блестящие, край листа тупопильчатый. В соцветии цветки крупные, одиночные, колокольчатые, розовые с широкоэллиптическими, соприкасающимися 5-ю лепестками. Плоды среднего размера, одномерные, округлой формы, средней массой 130 г. Плодоножка средняя, с хорошим отделением от ветки и прочным прикреплением к косточке. Основная окраска плода желтая, покровная - темно-красная, размытая в виде точек и занимает 75-100% поверхности плода. Кожица средней грубости, с бархатистым, слабой силы опушением. Мякоть желтая, средней грубости, сочная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,6 балла. В плодах содержится: сухого вещества - 16,1 %, сахара - 10,7 %, кислоты - 0,4 %, витамина С - 5,2 мг%. Косточка средняя, обратно-яйцевидная, заостренная, в ямках и бороздках, от мякоти отделяется хорошо. Средняя урожайность 120,4 ц/га. Сорт мучнистой росой поражается в сильной степени, курчавостью - в слабой, обладает средней устойчивостью к засухе и жаростойкостью.
Персик Персей включен в реестр допущенных в 2014 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Персик Персей является: ФГБУН `ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НИКИТСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД-НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН`
Персей (Персик)
Re: Персей (Персик)
Персей (Персик) Дерево среднерослое с широко-обратноконусовидной кроной. Цветки колокольчатого типа, довольно крупные. Цветение среднего срока. Плоды средние, иногда крупные (130 г) широкоовальные, почти округлые. Кожица со слабым войлочным опушением, средней толщины и плотности, с плода снимается с трудом. Основная окраска желтая, покровная – с карминовым румянцем занимающим почти 100% поверхности плода. Мякоть желтая со слегка красноватой камерой, полуслитной волокнистой консистенции, содержательного вкуса. Дегустационная оценка плодов 4,8 балла. Урожайность 12,1 т/га. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Отличается яркой окраской, высокими товарными качествами, универсальностью использования, транспортабельностью и лежкостью (3 декада августа – 1 декада сентября).