Советский (Персик) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Сорт ранне-среднего срока созревания, столового назначения. Дерево большое, быстрорастущее с шаровидной, раскидистой кроной средней густоты. Листья средние, ланцетовидные, длиннозаостренные, зеленовато-желтые, гладкие, блестящие, край листа пильчатый. В соцветии цветки одиночные, колокольчатые, темно-розовые, с эллиптическими, свободными 5-ю лепестками. Плоды крупные, овально-округлой формы, средней массой 150 г. Плодоножка короткая, толстая, с хорошим отделением от ветки и непрочным прикреплением к косточке. Основная окраска плода светло-желтая, покровная - ярко-карминовая, с бурыми штрихами. Кожица средней грубости с бархатистым опушением средней силы. Мякоть желтая, нежная, сочная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится: сухого вещества - 13,6%, сахара - 11,1%, кислоты - 0,55%. Косточка средняя, овальная, заостренная, в ямках и бороздках, от мякоти отделяется свободно. Средняя урожайность 160 ц/га. Сорт болезнями поражается в слабой степени, обладает средней устойчивостью к засухе и жаростойкостью.
Персик Советский включен в реестр допущенных в 2014 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Персик Советский является: ФГБУН `ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НИКИТСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД-НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН`
Советский (Персик)
Re: Советский (Персик)
Советский (Персик) Дерево сильнорослое, с шаровидной, раскидистой кроной. Морозостойкость средняя. Сорт самоплодный, устойчив к мучнистой росе. В плодоношение вступает на 2-3-й год. Урожайность ежегодная, высокая. В 5-летнем возрасте она составляет 60-70 кг с дерева. Товарные качества высокие. Плоды выше среднего размера, массой 130-150 г. овально-округлые, слегка приплюснуты с боков. Кожица толстая, плотная, бархатистым опушением, с плода снимается легко. Основная окраска светло-желтая, покровная - ярко-карминовая с бурыми штрихами, занимает 60% поверхности плода. Мякоть желтая, у косточки ярко-малиновая, нежно-волокнистая, среднеплотной консистенции, с приятным сочетанием сахара и кислот, гармоничного кисло-сладкого вкуса (4,5 балла). Косточка среднего размера, массой 6-7 г, овальная, свободно отделяется от мякоти. Созревание ранне-среднее (1-2 декады августа), растянутое. Плоды транспортируются хорошо, десертного назначения. Пригодны для переработки на соки, джемы.