Какаду Красный (Перец сладкий) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в ЛПХ. Сорт среднеспелый. Растение полураскидистое, высокое. Лист среднего размера - крупный, тёмно-зелёный, морщинистый. Плод пониклый, цилиндрический, длинный, диаметр большой, слабоморщинистый, сильноребристый, глянцевый, окраска в технической спелости тёмно-зелёная, в биологической - красная. Число гнёзд - 3-4. Масса плода - 300-350 г, толщина стенки - 5-7 мм. Вкус свежих плодов хороший. Урожайность товарных плодов под плёночными укрытиями - 6,9-7,3 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ'
Какаду Красный (Перец сладкий)
Re: Какаду Красный (Перец сладкий)
Какаду Красный (Перец сладкий) Среднеспелый сорт, придает пикантный вкус различным блюдам. Прямоугольные ребристые плоды с невероятно сочной сладкой мякотью и особенным, выразительным вкусом станут изысканным дополнением любого блюда. Плод сорта в процессе созревания меняет свою окраску от темно-зеленой до насыщенно-красной. Масса плода 300–350 г, длина — до 15–16 см, диаметр 7–9 см. Толщина стенки 5–7 мм. Ароматные перцы добавляют в салаты и супы, маринуют, замораживают, тушат и консервируют. Растение высокое, полураскидистое, среднеоблиственное. После высадки у растения удаляют все боковые побеги и листья до первой развилки и подвязывают к опоре. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.