Озорник (Перец острый) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в ЛПХ. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования (маринования). Сорт среднеранний. Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, тёмно-зелёный, морщинистость очень слабая. Плод пониклый, узкоконусовидный, средней длины, диаметр очень маленький, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости тёмно-зелёная, в биологической - светло-красная. Масса плода - 50-70 г, толщина стенки - 3-4 мм. Вкус сильно острый. Урожайность товарных плодов под плёночными укрытиями - 4,0-4,1 кг/кв.м.
Перец острый Озорник включен в реестр допущенных в 2017 году.
Допущен к использованию в регионах: Все регионы.
Оригинатором сорта Перец острый Озорник является: ООО `СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ`
Озорник (Перец острый)
Re: Озорник (Перец острый)
Озорник (Перец острый) Среднеспелый (110-115 дней от всходов до уборки урожая) сорт. Растение средней высоты 40-60 см, усыпано узкими конусовидными плодами массой 50-70 г. Стенки тонкие, 3-4 мм, с сильно острым вкусом. При созревании плоды меняют цвет с темно-зеленого на красный. Сорт используют для приготовления соусов, заправки салатов, добавляют в тушеное мясо, маринады, супы. При употреблении в умеренном количестве оказывает укрепляющее действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.