Горький Шоколад (Перец острый) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в ЛПХ. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования (маринования). Сорт раннеспелый. Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера крупный, тёмно-зелёный, сильноморщинистый. Плод пониклый, призмовидный, средней длины и среднего диаметра, гладкий, сильноморщинистый, глубокоребристый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости тёмно-зелёная, в биологической - тёмно-коричневая. Масса плода - 18 г, толщина стенки - 3 мм. Урожайность товарных плодов под плёночными укрытиями - 2,5 кг/кв.м.
Перец острый Горький Шоколад включен в реестр допущенных в 2019 году.
Допущен к использованию в регионах: Все регионы.
Оригинатором сорта Перец острый Горький Шоколад является: ООО `АГРОФИРМА АЭЛИТА`
Горький Шоколад (Перец острый)
Re: Горький Шоколад (Перец острый)
Горький Шоколад (Перец острый) Раннеспелый сорт – период от всходов до технической спелости составляет 110-115 дней. Куст компактный, высота – 70-80 см. Плоды призмовидной формы, пониклые, гладкие, слабоморщинистые, масса плодов – 20-30 г, длина до 15 см. Толщина стенок – 3 мм. Окраска в технической спелости – зеленая, в биологической спелости – коричневая. Урожайность около 3 кг/м2. Сорт предназначен для выращивания в защищенном и открытом грунте. Перец отличается ярким и острым вкусом. Подходит для приготовления пряных смесей при консервации, для изготовления специй. Сорт выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля или с подвязкой к кольям.