Огненное Дыхание (Перец острый) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в ЛПХ. Рекомендуется для использования в мариновании и для сушки. Сорт среднеспелый. Растение сомкнутое, средней высоты. Лист среднего размера, зелёный, слабоморщинистый. Плод пониклый, узкоконусовидный, средней длины, диаметр маленький, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости тёмно-зелёная, в биологической - тёмно-красная. Масса плода - 5-6 г, толщина стенки - 2 мм. Урожайность товарных плодов в открытом грунте средней полосы - 2,5 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'СДК-СИДС'
Огненное Дыхание (Перец острый)
Re: Огненное Дыхание (Перец острый)
Огненное Дыхание (Перец острый) Среднеспелый (110-115 дней) сорт для выращивания в открытом грунте, в теплицах и под пленочными укрытиями. Растение мощное, хорошо облиственное, высотой 60-70 см, с пучковым расположением плодов, направленных вверх, которые по мере созревания опускаются вниз. Плоды конусовидные, длиной 5-7 см, 30-40 г, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – темно-красные, глянцевые. Обладают сильным перечным ароматом и острым вкусом. Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, обильное и продолжительное плодоношение, стрессоустойчивость, жаростойкость. Идеально подходит для сушки, приготовления острых соусов, приправ, аджики, маринадов, солений.