Зуб Дракона (Перец кустарниковый) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ. Рекомендуется для использования в консервировании, изготовления порошка и как декоративная культура. Раннеспелый. Растение сомкнутое, низкое. Лист мелкий, темно-зеленый, морщинистый. Плоды направлены вверх, узкоконусовидные, слабоморщинистые, сильноглянцевые, окраска в технической спелости фиолетовая, в биологической - темно-красная. Число гнезд - 2. Масса плода - 1,4 г, толщина стенки - 1 мм, вкус острый. Урожайность плодов - 1,4-1,7 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА АЭЛИТА'
Зуб Дракона (Перец кустарниковый)
Re: Зуб Дракона (Перец кустарниковый)
Зуб Дракона (Перец кустарниковый) Сорт раннего срока созревания, кустовой. Высота растения до 45 см. Период от всходов до созревания 95-100 дней. Плоды узкоконусовидные, слабоморщинистые, сильноглянцевые, вверх торчащие, в начале созревания фиолетовые, затем при полном созревании становятся темно-красными. Средняя масса плодов 2-3 г, острого вкуса. Используют как приправу к блюдам и в качестве специй.