Мечта Огородника (Капуста цветная) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии. Среднеспелый сорт. Розетка листьев приподнятая. Лист средней длины, серо-зелёный с восковым налётом средней интенсивности, гладкий или очень слабопузырчатый, слабоволнистый по краю. Головка поперечно-эллиптическая, фиолетовая, непокрытая, мелкобугристая, текстура средняя. Масса головки - 1,3-1,5 кг. Вкусовые качества хорошие. Урожайность - 5,2-6,0 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА ПОИСК'
Мечта Огородника (Капуста цветная)
Re: Мечта Огородника (Капуста цветная)
Мечта Огородника (Капуста цветная) Высокоурожайный среднеспелый сорт (от полных всходов до уборки 110-120 дней), устойчивый к холодам, характеризуется сбалансированным количеством витаминов и микроэлементов. Рекомендован для детского питания, длительного хранения в холодильнике и замораживания. В домашней кулинарии используется для консервирования, тушения, приготовления овощного рагу и диетических витаминных салатов. Плотная головка насыщенной фиолетово-пурпурной окраски сочетает идеальную форму цветной капусты и нежный вкус брокколи. Максимальная масса плода - 1.5 кг - настоящая экзотика на грядке.