Дань Николаю Вавилову (Капуста брокколи) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии. Раннеспелый сорт. Растение средней высоты, в один стебель. Розетка листьев приподнятая. Лист средней длины, серо-зелёный с восковым налётом средней интенсивности, гладкий, слабоволнистый по краю. Черешок средней длины, без антоциановой окраски. Головка большая, округло-плоская, серо-зелёная, плотная, без кроющих листьев, мелкобугристая. Вторичные головки имеются. Масса головки - 0,6-0,65 кг. Вкус хороший. Урожайность - 2,4-2,8 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФИТОПАТОЛОГИИ'
Дань Николаю Вавилову (Капуста брокколи)
Re: Дань Николаю Вавилову (Капуста брокколи)
Дань Николаю Вавилову (Капуста брокколи) Сорт раннего срока созревания. Техническая зрелость наступает через 60-64 дня. Зеленый лист с серым оттенком, волнистый по краю, гладкий. Головка плоско-округлой формы, с мелкими бугорками, плотная. Вторичные головки легко разделяются. Вес центральной головки около 0,6 кг. Хорошо переносит жару. Лучше есть свежей, подходит для переработки и замораживания.