Елизавета Малахова (Капуста брокколи) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии. Среднеспелый сорт. Растение средней высоты, в один стебель. Розетка листьев приподнятая. Лист средней длины, серо-зелёный со слабым восковым налётом, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю. Черешок средней длины, без антоциановой окраски. Головка среднего размера, эллиптическая, сине-зелёная, плотная, без кроющих листьев, мелкобугристая. Вторичные головки имеются. Масса головки - 0,65-0,7 кг. Вкус хороший. Урожайность - 2,8-3,0 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ ФНЦ САДОВОДСТВА
Елизавета Малахова (Капуста брокколи)
Re: Елизавета Малахова (Капуста брокколи)
Елизавета Малахова (Капуста брокколи) Сорт среднего срока созревания. Техническая зрелость наступает примерно на 64-81 день. Лист серо-зеленый. Центральный кочан плотный, средней массой около 0,7 кг, мелкобугристый, голубовато-зеленого насыщенного цвета. Вторичные головки имеются. Головки осеннее-зимнего сбора хороши для квашения и хранения. Богатый состав белков, витаминов, кальция и фосфора.