Смак (Капуста кольраби) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем виде и домашней кулинарии. Раннеспелый. Розетка листьев полувертикальная. Лист большой, овальный, серо-зеленый со слабым восковым налетом, жилка листа светло-фиолетовая. Стеблеплод широкоэллиптический, кожура темно-фиолетовая. Масса стеблеплода 0,5-0,7 кг. Вкус отличный. Урожайность 4,6 кг/кв.м. Устойчив к растрескиванию и одревеснению.
Год включения в реестр допущенных: 2008
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА 'СЕДЕК'
Смак (Капуста кольраби)
Re: Смак (Капуста кольраби)
Смак (Капуста кольраби) Ранний сорт, крайне неприхотлив, быстро созревает и образует товарные стеблеплоды массой 0,5-0,7 кг за 70-80 дней от всходов. За сезон можно получить 2-3 урожая. Молодой стеблеплод имеет плотную, очень сочную мякоть, исключительно богатую натуральными сахарами, витаминами и микроэлементами. Это уникальный и вполне доступный продукт для детского питания и диет. Калорийность составляет всего 42 ккал на 100 г. Урожайность – около 5 кг/м2. Стеблеплод хорошо хранится примерно 3 месяца.