Пава (Капуста китайская) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращиванияв в открытом грунте, в пленочных теплицах и под пленочными укрытиями. Рекомендуется для использования листьев и черешков в свежем и вареном виде. Среднеспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости 57-60 дней. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист широкоовальный, зеленый, мелкоморщинистый, среднепузырчатый, без опушения. Черешок мясистый, сочный, хрустящий, без волокон. Листья и черешки обладают ценным биохимическим составом. Содержание сухого вещества 5,4-10,2%, общего сахара 0,5-1,99%, бета-каротина 2,76-5,08 мг на 100 г сырого вещества, аскорбиновой кислоты 26,2-52,2 мг на 100 г сырого вещества. Масса одного растения 1-2 кг. Вкусовые качества хорошие. Урожайность листьев и черешков в открытом грунте 4,8-10,2 кг/кв.м. Устойчив к стрелкованию и к недостаточной освещенности. Ценность сорта: высокая урожайность, высокая питательная ценность продукции, устойчивость растений к стрелкованию и к недостаточной освещенности.
Год включения в реестр допущенных: 2001
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ РАСТЕНИЙ ИМЕНИ Н.И.ВАВИЛОВА'
Пава (Капуста китайская)
Re: Пава (Капуста китайская)
Пава (Капуста китайская) Сорт среднего срока созревания. Сочетает крупные листья и широкие, плотные, хрустящие черешки. Листья ярко-зеленые, черешки белые, мясистые, сочные, без волокон. Сорт абсолютно устойчив к стеблеванию, поэтому можно сеять в любые сроки. Растения очень декоративны, хорошо сохраняются после срезки. Достаточно скороспелая, неприхотливая и холодостойкая культура.