Ассоль (Капуста декоративная) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем виде, украшения блюд и в качестве декоративного растения. Среднеспелый. Розетка листьев приподнятая, компактная, высотой 40 см, диаметром 45 см, светло-зеленая по краю, в центральной части светло-желтая. Лист средней величины, округлый, слабоволнистый по краю, центральная жилка светло-зеленая, черешок длиной 8-10 см. Урожайность до 11 кг/кв.м. Устойчив к пониженным температурам.
Год включения в реестр допущенных: 2008
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'
Ассоль (Капуста декоративная)
Re: Ассоль (Капуста декоративная)
Ассоль (Капуста декоративная) Сорт среднепозднего срока созревания, пригодный для выращивания в открытом грунте, потребления в свежем виде, украшения блюд, интерьера, декоративного садоводства. Растение имеет компактную розетку листьев диаметром 35-45 см, высотой 30-40 см. Окраска розетки светло-зелёная в крайнем ярусе плавно переходящая в бело-желтую в центре. Лист средней величины, округлый слабо волнистый по краю, центральная жилка светло-зеленая. Черешок длинной 5-8 см. Урожайность 8-11 кг/м2. Содержание витамина С 46,76-48,28 мг/100, сахаров 0,62 -0,68 %, сухого вещества 8,5-9,0%. Сорт устойчив к бактериозам и листогрызущим вредителям, пониженным температурам, проявление окраски не требует длительного воздействия пониженных температур.