Журавушка (Капуста листовая) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования листьев в домашней кулинарии. Раннеспелый сорт. Растение высокое. Лист длинный, средней ширины, узкоэллиптический, тёмно-серо-зелёный, сильно гофрированный. Черешок горизонтальный, средней длины, широкий. Масса одного растения - 1,3-2,5 кг. Вкусовые качества хорошие. Урожайность листьев - 3,0-7,0 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО'
Журавушка (Капуста листовая)
Re: Журавушка (Капуста листовая)
Журавушка (Капуста листовая) Высокоурожайный среднеспелый (85-90 дней после полных всходов) сорт. Розетка листьев горизонтальная, раскидистая, диаметром до 87 см, высотой 60-85 см. Листья крупные, длиной до 60 см, серо-зеленые, сильно гофрированные с сильным восковым налетом. Вкус деликатесный, без горечи. Урожайность до 2,5 кг/м2. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, высокое содержание микроэлементов и витаминов. Можно выделить калий, магний, фосфор, железо, витамины А, Р, РР, К, У; всю группу В. Легко переносит повышение температуры до +30 °С и её понижение до -15 °С. Причём листья, пережившие воздействие холодов, становятся ещё вкуснее и ароматнее.