Зеленое Кружево (Капуста листовая) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования листьев в домашней кулинарии. Среднепоздний сорт. Растение высокое. Лист средней длины и ширины, от узкоэллиптической до эллиптической формы, серо-зелёный, гофрированный. Черешок полувертикальный, средней длины и ширины. Масса одного растения - 0,9 кг. Вкусовые качества хорошие. Урожайность листьев - 2,7 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА ПОИСК'
Зеленое Кружево (Капуста листовая)
Re: Зеленое Кружево (Капуста листовая)
Зеленое Кружево (Капуста листовая) Сорт среднего срока созревания. Растение с темно-зелеными листьями через 125-140 дней достигает высоты 60-80 см. Благодаря своим красивым сильногофрированным, устойчивым к пожелтению и опаданию листьям, с успехом используется в цветниках. Является ценным диетическим продуктом и содержит белка вдвое больше чем белокочанная капуста. Рекомендуется для использования в свежем виде и кулинарной обработки, консервирования и заморозки. Отличается хорошей устойчивостью к кратковременному понижению температуры. Для детского и диетического питания. Источник витаминов С, А, белка и омега-3. Кладезь минеральных веществ и витаминов.