Виолетта (Морковь) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем виде, зимнего хранения и на пучковую продукцию. Среднеспелый. Розетка листьев полураскидистая. Лист длинный, зелёный, среднерассеченный. Корнеплод средней длины, со средним диаметром, удлинённо-конусовидной формы, со слабым сбегом и заостренным основанием. Внешняя окраска коры фиолетовая, сердцевина светло фиолетовая. Масса корнеплода - 180-200 г. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к цветушности и растрескиваемости корнеплодов. Содержание сухого вещества - 12,5%, общего сахара - 8,5%. Урожайность - 7,0 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2018
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА ПОИСК'
Виолетта (Морковь)
Re: Виолетта (Морковь)
Виолетта (Морковь) Сорт среднего срока созревания с фиолетово окрашенными корнеплодами удлиненно-конусовидной формы со слабым сбегом и заостренным основанием, массой 180-220 г. Сердцевина светлее, чем кора. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Отличная урожайность и выносливость к высокой влажности. Сорт хорош в длительной лежке. В кулинарии рекомендуется использовать для переработки.