Скиф (Чеснок озимый) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Среднеспелый. Стрелкующийся. Универсального использования. Размножается зубками и воздушными луковицами. Листья широкие (2,2 см), длиной 43 см, зеленые с голубовато-сизым оттенком, со средним восковым налетом. Число листьев в луковице 6-7, масса листьев на одно растение 31,3 г. Форма луковицы округло-плоская, индекс 0,7. Число наружных чешуй 2-3, окраска сухих чешуй белая с с сиреневым оттенком вдоль сосудов и фиолетовыми прожилками, мясистых - кремовая. Число зубков 4-5, строение их простое, мякоть плотная, вкус острый. Урожайность до 0,84 кг/кв.м. Масса луковицы 30 г. Содержание сухого вещества 37,9%. Луковицы слабо поражаются бактериозом и белой гнилью.
Год включения в реестр допущенных: 1993
Регион: Западно-Сибирский, Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'
Скиф (Чеснок озимый)
Re: Скиф (Чеснок озимый)
Скиф (Чеснок озимый) Сорт среднего срока созревания. Луковицы имеют округло-плоскую форму и состоят из 4-5 крупных зубчиков простого строения, плотно прилегающих друг к другу. Масса луковицы около 30-50 г. Поверхность зубков покрыта 3-4 тонкими чешуйчатыми слоями, окрашенными в кремовый оттенок, и слегка отливает сиреневым. На внешней поверхности сетка мелких фиолетовых прожилок. Мякоть обладает полуострым вкусом и имеет характерный аромат. Употребляют как в свежем, так и в переработанном виде.