Бусинг (Боярышник) Включён в Госреестр по Российской Федерации. Среднего срока созревания, технического назначения использования. Дерево среднерослое, среднераскидистое. Ствол прямой, кора на штамбе и сучьях гладкая, светло-серая. Побеги средние, изогнутые, светло-зелёные, матовые. Колючки расположены в средней части, средние, средней толщины, сильные, и их мало, одиночные, темно-окрашенные, расположены перпендикулярно побегу. Почки мелкие, светло-зелёные. Листья обратнояйцевидной формы, средние, светло-зелёные, пластинка листа голая, матовая, гладкая, выпуклая, Зубчики листа острые, короткие, неподогнутые. Ягоды средней массой 4,0 г, максимальной - до 4,5 г, округлой формы, плотные, желто-оранжевые, с толстой кожицей. В них содержится: сахара - 6,0 %, витамина С - 1,5 мг%. Вкус ягод кисло-сладкий, без аромата. По данным заявителя, средняя урожайность - 81,3 ц/га. Зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Болезнями не поражался и вредителями не повреждался.
Год включения в реестр допущенных: 2016
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБОУ ВО РГАУ- МСХА ИМЕНИ К. А.ТИМИРЯЗЕВА
Бусинг (Боярышник)
Re: Бусинг (Боярышник)
Бусинг (Боярышник) Среднеспелый засухоустойчивый морозостойкий сорт. Устойчив к болезням. В высоту достигает 3,5 м. У него оранжево-желтые плоды с толстой кожицей. Созревает в середине сентября. Вкус сладко-кислый, аромата нет. Слабо околюченный. Крупным считается плод от 2 до 3 см. Крупноплодный боярышник может вырасти деревом или кустарником. Срок его жизни 200-300 лет. Плодоносить начинает через 5-8 лет. Хороший медонос. Колючки - непременный атрибут крупноплодных сортов боярышника. Сорт Бусинг хорош для сушки созревших ягод, колючек действительно очень мало. Из боярышника готовят соки, компоты, морсы, кисели, джемы, повидло, пастилу, пюре, муку из сушеных плодов добавляют в тесто для аромата. Но чрезмерное поедание свежих плодов вызывает аллергию.