Элизабет / Elizabeth (Голубика высокая)

Ответить
Аватара пользователя
Uliya
Повелитель цветов
Сообщений: 1766
Зарегистрирован: Ср фев 29, 2012 6:44 pm

Элизабет / Elizabeth (Голубика высокая)

Сообщение Uliya » Чт дек 09, 2021 6:31 am

Элизабет / Elizabeth (Голубика высокая) Северный холодостойкий сорт среднего срока созревания. Зимостойкость умеренно высокая. Куст приподнятый, раскидистый. Плоды светло-синие шаровидные. Плодоносит поздно, считается одним из самых вкусных сортов. Рекомендуется для приусадебных участков, как сорт десертного назначения. Очень хороший вкус свежих ягод. Морозоустойчивость сорта умеренная, до минус 32°С.

Аватара пользователя
Uliya
Повелитель цветов
Сообщений: 1766
Зарегистрирован: Ср фев 29, 2012 6:44 pm

Re: Элизабет / Elizabeth (Голубика высокая)

Сообщение Uliya » Чт дек 09, 2021 6:32 am

Элизабет / Elizabeth (Голубика высокая) Куст высотой 1,6-1,8 м, среднераскидистый с почти шаровидной кроной. Плоды большие, прочные, стойкие (16 мм в диаметре). Ягоды устойчивы к растрескиванию. Хорошо транспортируются, пригодны к длительному хранению. Сорт устойчив к заморозкам и болезням. Ягоды сочные, вкусные и очень ароматные. Для более обильного плодоношения рекомендуется посадить рядом еще один сорт голубики для перекрестного опыления. Зона зимостойкости 4 - выдерживает морозы до -34°C.

Boctane
Обожатель цветов
Сообщений: 129
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2020 5:05 pm
Имя: Василий
Откуда: Томск

Re: Элизабет / Elizabeth (Голубика высокая)

Сообщение Boctane » Ср сен 24, 2025 9:37 pm

Элизабет (Elizabeth) — это один из самых ароматных и вкусных сортов голубики, настоящая легенда среди садоводов-гурманов.

Общее описание сорта Elizabeth
Elizabeth — это позднеспелый высокорослый сорт голубики, который славится невероятно богатым вкусом и ароматом своих ягод. Это эталон вкуса, с которым сравнивают многие другие сорта.

Ключевые характеристики:
Срок созревания: Поздний. Созревание начинается в середине августа и часто сильно растянуто (до 4-6 недель). Ягоды созревают неравномерно, даже в пределах одной кисти.

Куст: Высокий (1.6-1.8 м), раскидистый, с мощными побегами. Отличается сильным ростом и может требовать подвязки при обильном урожае.

Ягоды:
Размер: Очень крупные (до 22 мм в диаметре), слегка сплюснутой формы.
Цвет: Светло-голубые, с интенсивным восковым налетом. Плодоножка часто имеет характерный красноватый оттенок.
Вкус: Главное достоинство сорта. Вкус исключительный — богатый, сладкий, с ярким винным послевкусием и насыщенным "диким" ароматом. Мякоть плотная, но не "резиновая".
Отрыв: Сухой, что обеспечивает хорошую сохранность.
Урожайность: Высокая, но может колебаться по годам. Куст плодоносит обильно.

Назначение: В первую очередь — потребление в свежем виде. Это десертный сорт высшего класса. Также хорош для заморозки и приготовления деликатесных продуктов (варенье, джемы), где важен аромат.

Зимостойкость и устойчивость:
Морозостойкость: Умеренная (примерно до -25...-28 °C, зона USDA 5-6). В регионах с суровыми и малоснежными зимами требует укрытия.

Устойчивость: Обладает средней устойчивостью к болезням. Может быть восприимчив к мумификации ягод (монилиозу) в неблагоприятные годы.

История и селекция сорта Elizabeth
Elizabeth — это сорт, выведенный известным американским селекционером-любителем Элизабет Уайт (Elizabeth White) в сотрудничестве с доктором Фредериком Ковиллом (Dr. Frederick Coville). Это один из самых первых культурных сортов голубики в истории.

Как его выводили:
Исторический контекст: В начале XX века голубика была исключительно дикой ягодой. Элизабет Уайт, дочь фермера из Нью-Джерси, загорелась идеей одомашнить эту культуру. Она начала сотрудничать с ботаником USDA Фредериком Ковиллом, который как раз изучал принципы выращивания голубики.

Цель селекции: Целью было не просто создать культурный сорт, а получить растение с ягодами, превосходящими по вкусу и размеру лучшие дикие экземпляры.
Метод отбора (а не гибридизации): В отличие от современных методов, Elizabeth не является продуктом контролируемого скрещивания. Это был отборный сеянец.
Элизабет Уайт приглашала местных сборщиков дикой голубики приносить ей кусты с самыми крупными и вкусными ягодами.
Эти кусты выкапывались в лесу и пересаживались на ее ферму "Whitesbog" в Нью-Джерси.
Самый перспективный куст, отобранный примерно в 1911-1912 годах, был размножен и получил название "Elizabeth" — в честь самой Элизабет Уайт.
Родословная: Таким образом, сорт Elizabeth является прямым потомком (клоном) одного из лучших диких кустов высокорослой голубики (Vaccinium corymbosum), найденных в лесах Нью-Джерси.

Значение: Elizabeth и еще несколько сортов, отобранных Уайт и Ковиллом (такие как Rubel, Pioneer), стали основой всей современной индустрии культурной голубики. Первые коммерческие посадки голубики в 1916 году состояли именно из этих сортов.

Итог селекционной работы:
Elizabeth — это живая история. Он не был "сконструирован" в лаборатории под конкретные промышленные требования. Он был отобран по единственному, но самому важному для садовода критерию — непревзойденному вкусу.

Преимущества сорта:

Эталонный, уникальный вкус и аромат
Очень крупные, красивые ягоды
Высокая урожайность
Недостатки:
Растянутое, неравномерное созревание
Невысокая морозостойкость
Непригодность для механизированной уборки
Требовательность к условиям выращивания

Кому подходит Elizabeth?
Истинным гурманам и садоводам-любителям, для которых вкус — главный приоритет.
Садоводам в регионах с мягкими зимами или тем, кто готов организовать хорошее укрытие.
Всем, кто хочет прикоснуться к истории и выращивать сорт, с которого началась культура голубики.
Elizabeth — это не коммерческий сорт, а сорт для наслаждения. Он требует внимания и заботы, но щедро вознаграждает за это одним из самых восхитительных вкусов в мире голубики.

Ответить

Вернуться в «Сорта ягодных культур»


TopMailRu TopT-sk
Yandex