Ароматный (Лук душистый) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем виде и для переработки. Раннеспелый. Листья темно-зеленые со слабым восковым налетом, плоские, узколинейные, длиной 25-35 см, шириной 0,6-0,8 см. На одном растении 4-6 листьев. Аромат слабый, чесночный. Консистенция нежная. Содержание сухого вещества 10,2%, общего сахара 3,6%, аскорбиновой кислоты 68,7 мг на 100 сырого вещества. Товарная урожайность в течение вегетации 4,8 кг/кв.м. За сезон проводят до трех срезок. Ценность сорта: раннеспелость, высокая урожайность, продолжительный период поступления продукции.
Год включения в реестр допущенных: 2003
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБОУ ВО 'КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.Т.ТРУБИЛИНА'
Ароматный (Лук душистый)
Re: Ароматный (Лук душистый)
Ароматный (Лук душистый) Сорт раннего срока созревания. Один из немногих раннеспелых сортов. Хорош и в салатах и в заготовках на зиму: в свежем, сушеном, консервированном и замороженном виде. Ценится за высокую урожайность и продолжительный период срезки. За лето дает до 4,8 кг с 1 м² за 2-3 срезки. Листья формируются плоские, невысокие, очень узкие, шириной около 0,7 см. Зелень отличается нежной консистенцией, деликатным вкусом со слабым чесночным ароматом.