Саламат (Горох овощной) Включен в Госреестр по Средневолжскому (7) региону. Рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Сорт среднеспелый. Лущильный. Период от полных всходов до начала технической спелости горошка 51-69 дней. Стебель средней высоты. Лист обычного типа, листочки среднего размера, светло-зеленые c восковым налетом. Прилистники среднего размера с пятнистостью. Цветки среднего размера, белые. Бобы прямые или слабоизогнутые, с заостренной верхушкой, средней длины, широкие, в технической спелости зеленые, пергаментный слой имеется. Выход зеленого горошка из бобов 50%. Горошек в технической спелости зеленый, выравненный по размеру. Вкусовые качества свежего горошка хорошие. Семена морщинистые, семядоли желтые. Масса 1000 семян 308 г. Урожайность зеленого горошка 39-75 ц/га, на уровне стандарта Адагумский.
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Средневолжский, ЦЧО
Оригинатор(ы): ФГБУН 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР 'КАЗАНСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК'
Саламат (Горох овощной)
Re: Саламат (Горох овощной)
Саламат (Горох овощной) Лущильный сорт среднего срока созревания, создан в Татарском научно-исследовательском институте сельского хозяйства методом многократного индивидуального отбора из гибридной комбинации Детерминантная форма (к-7441) х Многоплодный 1 (к-6889). Растения с детерминантным типом роста, точка роста заканчивается разветвленными цветоносами. Длина стебля 55-85 см. Число междоузлий до первого цветка 11-12, всего на растении 12-13. Лист с 2 парами темно-зеленых цельнокрайних листочков, заканчивается непарным усиком. Прилистники темно-зеленые, полусердцевидные, средней величины, антоциановое кольцо в пазухе отсутствует. Соцветие - многоцветковая кисть (до 7 цветков), цветки белые, крупные. На цветоносе образуется от 2 до 5 бобов. Бобы прямые средней величины. Число семян в бобе 3-5, максимальное – 6. Семена морщинистые желтые. Масса 1000 семян 195-210 г. Сорт среднеспелый, вегетационный период 67-75 дней. содержание протеина 24-26%, сахаров – 6%. Высокая урожайность зеленого горошка, по качеству соответствует 1 классу стандарта. Дружность созревания.