Кокурдес Черный (Виноград) Включён в реестр по Северо - Кавказскому (6) региону. Позднего срока созревания, технического назначения использования. Для производства высококачественных оригинальных столовых и десертных красных марочных вин с пряными тонами, а также для приготовления сока. Куст сильнорослый. Лист крупный, слаборассечённый, пятилопастный опушение щетинисто-паутинистое среднее. Гроздь средней массой 340 г., цилиндроконическая, средней плотности. Ягода средней массой 1,7 г., овальная, сине-чёрная, сочная, привкус отсутствует. Семя имеется, 2шт. В них содержится: сахаров 22,0 г/л, титруемых кислот 4,5 г/дм3. Дегустационная оценка вина сухого 8 баллов. Средняя урожайность 92,4 ц/га. Поражается милдью, серой гнилью и оидиумом. Средняя устойчивость к гроздевой листовёртке, виноградному зудню. Зимостойкий, минимальная перенесённая температура до -22 градусов.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ЗАХАРЬИН ВАЛЕРИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ (295017, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. СИМФЕРОПОЛЬ, УЛ. ШМИДТА, 9, ОФИС 20)ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' РАН'
Кокурдес Черный (Виноград)
Re: Кокурдес Черный (Виноград)
Кокурдес Черный (Виноград) крымский местный столовый сорт винограда. Происхождение не установлено. Сорт мало распространен. Срок созревания поздний или очень поздний. Цветок обоеполый. Лист крупный, округлый, пятилопастный, глубоко и очень глубоко рассеченный. На нижней стороне листа густое щетинисто-паутинистое опушение. Черешковая выемка открытая лировидная с округлым дном. Грозди средние, цилиндроконические, средней плотности. Ягоды довольно крупные, округлые или слабо овальные, темно-синие, почти черные, покрыты густым восковым налетом. Кожица плотная, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Урожайность выше средней. Устойчивость к болезням на уровне большинства сортов Vitis vinifera L., требует укрытия кустов на зиму. Направление использования: потребление в свежем виде.
Re: Кокурдес Черный (Виноград)
Кокурдес Черный (Виноград) Включён в реестр по Северо - Кавказскому (6) региону. Позднего срока созревания, технического назначения использования. Для производства высококачественных оригинальных столовых и десертных красных марочных вин с пряными тонами, а также для приготовления сока. Куст сильнорослый. Лист крупный, слаборассечённый, пятилопастный опушение щетинисто-паутинистое среднее. Гроздь средней массой 340 г., цилиндроконическая, средней плотности. Ягода средней массой 1,7 г., овальная, сине-чёрная, сочная, привкус отсутствует. Семя имеется, 2шт. В них содержится: сахаров 22,0 г/л, титруемых кислот 4,5 г/дм3. Дегустационная оценка вина сухого 8 баллов. Средняя урожайность 92,4 ц/га. Поражается милдью, серой гнилью и оидиумом. Средняя устойчивость к гроздевой листовёртке, виноградному зудню. Зимостойкий, минимальная перенесённая температура до -22 градусов.
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ЗАХАРЬИН ВАЛЕРИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ, ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' РАН'
Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ЗАХАРЬИН ВАЛЕРИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ, ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' РАН'
Re: Кокурдес Черный (Виноград)
Кокурдес Черный (Виноград) Крымский местный столовый сорт. Происхождение не установлено. Сорт мало распространен. Срок созревания поздний или очень поздний. Цветок обоеполый. Лист крупный, округлый, пятилопастный, глубоко и очень глубоко рассеченный. На нижней стороне листа густое щетинисто-паутинистое опушение. Черешковая выемка открытая лировидная с округлым дном. Грозди средние, цилиндроконические, средней плотности. Ягоды довольно крупные, округлые или слабо овальные, темно-синие, почти черные, покрыты густым восковым налетом. Кожица плотная, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Урожайность выше средней. Устойчивость к болезням на уровне большинства сортов Vitis vinifera L., требует укрытия кустов на зиму. Направление использования: потребление в свежем виде.