Златовласка (Фасоль овощная) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования и замораживания. Среднеранний сорт. Растение кустовое, средней высоты. Листья зелёные, среднего размера, морщинистые. Цветки белые, среднего размера. Бобы в технической спелости прямые до слабоизогнутых, жёлтые, длинные, широкие, на поперечном сечении эллиптические до яйцевидных, клювик среднего размера. Бобы без пергаментного слоя и волокна. Высота прикрепления нижних бобов - 15 см. Масса 100 бобов - 830-930 г. Вкусовые качества продукции отличные. Семена почковидные, белые, среднего размера. Масса 1000 семян - 256-324 г. Урожайность бобов - 2,0 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2018
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФНЦ РИСА'
Златовласка (Фасоль)
Re: Златовласка (Фасоль)
Златовласка (Фасоль) Среднеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 46-49 дней. Полный вегетационный период 75-78 дней. Растение кустовое, компактное, высотой 49-57 см. Высота прикрепления нижнего боба 13-15 см от поверхности почвы. Бобы прямые и слабоизогнутые, гладкие, в поперечном сечении плоскоокруглые, в технической спелости желтые (восковидные) без пергаментного слоя и волокна. Длина боба 13,7 – 16,0 см, ширина 11,9 – 13,2 мм, толщина 6,6 – 7,7 мм, индекс 0,55 – 0,59. Масса 100 бобов равняется 833-930 г. Химический состав бобов: сухое вещество – 8,34 %, общий сахар – 1,85 %, крахмал – 2,76 %, белок – 1,27 %, аскорбиновая кислота – 16,35 мг% и клетчатка – 1,42 %. Урожайность бобов при выращивании на поливе 12,3 – 14,4 т/га. Семена белые, средние по размеру, блестящие, эллиптической формы. Масса 1000 семян 256-318 г. Сорт относительно устойчив к бактериозу. Назначение: Использование бобов в домашней кулинарии и при консервировании. Сорт создан совместно с Крымской опытно – селекционной станцией (филиал ВИР). Достоинства сорта: кустовая форма растения, высокая урожайность, восковидный боб в технической спелости без пергаментного слоя и волокна, идеален для приготовления турши.