Варвара (Фасоль обыкновенная) Включен в Госреестр для всех зон возделывания культуры. Рекомендован для Республики Северная Осетия. Разновидность ellipticus х sphaericus ochraleucus. Растение кустовое. Высота растений 33-50 см. Средний листочек крупный, форма от треугольной до округлой. Цветки розовые. Бобы прямые, средней длины, форма поперечного сечения от эллиптической до яйцевидной. Длина клювика средняя, изогнутость отсутствует или очень слабая. Форма продольного сечения семени от округлой до эллиптической. Семена коричневато-желтые, однотонные. Средняя урожайность в Республике Северная Осетия - 17 ц/га, на 1,6 ц/га выше стандарта Осетинская 302. Максимальная урожайность 31,7 ц/га достигнута в 2006 г. в Тамбовской области. Среднеспелый, вегетационный период 80-92 дня. Устойчивость к полеганию, осыпанию, засухе выше средней - высокая, на уровне стандартов. Масса 1000 семян 280-395 г. Содержание белка 20-26%. Кулинарная оценка хорошая. Ценный по качеству. В полевых условиях слабо поражался бактериозом.
Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ НИИ ГОРНОГО И ПРЕДГОРНОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА'
Варвара (Фасоль)
Re: Варвара (Фасоль)
Варвара (Фасоль) Среднеспелый сорт (80-92 дня до технической спелости). Растение кустовое, высотой 33-50 см. Цветки розовые. Бобы прямые, зеленые, средней длины до 15 см, округлые в поперечном сечении. Семена коричневатого оттенка. Товарные и кулинарные качества отличные. Содержание белка 20-26%. Рекомендуется для домашней кулинарии, для приготовления различных супов, гарниров и консервирования на зиму. Сорт устойчив к полеганию, осыпанию, достаточно засухоустойчив. Посев в открытый грунт проводят в конце мая - начале июня на глубину 3 см. Схема посева: 30х60 см. Полезный, диетический продукт, содержащий белки, микроэлементы, витамины.