Снежана (Фасоль обыкновенная) Родословная: 4F-672 (Турция) х Jaylor Horticultural (США). Включён в Госреестр для всех зон возделывания культуры. Рекомендован для возделывания в Краснодарском крае. Растение кустовое, средней высоты. Листья тёмно-зелёные, слабоморщинистые. Цветки белые. Бобы в стадии начала роста семян зелёные, однотонные, прямые или с очень слабым изгибом, средние по длине, форма поперечного сечения от эллиптической до яйцевидной, клювик средний по длине. Семена эллиптической формы, однотонные, белые. Окраска кольца вокруг рубчика одинаковая с цветом семени. Время цветения среднее. По данным заявителя, в Краснодарском крае в условиях орошения средняя урожайность составила 28,1 ц/га, на 4,8 ц/га выше, чем у стандарта Мечта хозяйки. Среднеспелый, вегетационный период - 82-84 дня. Высота прикрепления нижних бобов - 19-28 см. Масса 1000 семян - 466-502 г. Содержание белка - 15,4-18,3%. Значительно (до 19%) превышает стандарт по содержанию крахмала. Кулинарная оценка хорошая. Ценный по качеству. В полевых условиях вирусом жёлтой мозаики поражался слабо, как и стандарт.
Год включения в реестр допущенных: 2016
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФНЦ РИСА'
Снежана (Фасоль)
Re: Снежана (Фасоль)
Снежана (Фасоль) Среднеспелый, среднерослый. Масса 1000 семян - 466-502 г. Достоинства сорта: высокая урожайность; устойчивость бобов к растрескиванию, прямостоящий куст и высокое прикрепление бобов над поверхностью почвы обеспечивают комбайновую уборку с минимальными потерями. Растение кустовое, средней высоты 59 – 66 см, неполегающее. Листья тёмно-зелёные, слабоморщинистые. Цветки белые. Бобы лущильного типа, не растрескивающиеся, с сильно развитым пергаментным слоем створок и волокном шва, прямые по форме длиной 10-12 см, шириной 11,9-13,4 мм и толщиной 7,1-8,3 мм. Окраска бобов в стадии начала роста семян зелёная, в биологической спелости - кремовая. Бобы прямые или с очень слабым изгибом, средние по длине, форма поперечного сечения от эллиптической до яйцевидной, клювик средний по длине. Количество зерен в бобе 4-6 штук. Семена эллиптической формы, однотонные, белые. Окраска кольца вокруг рубчика одинаковая с цветом семени. Время цветения среднее. По данным заявителя, в Краснодарском крае в условиях орошения средняя урожайность составила 28,1 ц/га, на 4,8 ц/га выше, чем у стандарта Мечта хозяйки. Высота прикрепления нижних бобов - 19-28 см. Химический состав зерна: сухое вещество – 87,36%, общий сахар – 3,75%, крахмал – 31,25% и аскорбиновая кислота - 8,30 мг%. Содержание белка 15,4-18,3%. Значительно (до 19%) превышает стандарт по содержанию крахмала. Кулинарная оценка хорошая. Ценный по качеству. В полевых условиях вирусом жёлтой мозаики поражался слабо, как и стандарт. Сорт слабо поражается бактериальными пятнистостями, относительно устойчив к вирусной мозаике. Пригоден для механизированной уборки. Предназначен для использования зерна в кулинарии и для промышленной переработки.