Исполин (Бобы овощные) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования семян в фазе молочной спелости в домашней кулинарии и для консервирования. Сорт среднеспелый. Растение средней высоты, средневетвистое, среднеоблиственное. Лист среднего размера, зеленый. Цветки среднего размера, белые, с меланиновым пятном на крыльях и парусе. Боб длинный, средней ширины, изогнутость очень слабая, зеленый. Высота прикрепления нижнего боба - 12-15 см. Семена в продольном сечении эллиптические, на поперечном - узкоэллиптические, бежевые, крупные. Масса 1000 семян - 1230-1340 г. Вкусовые качества хорошие. Урожайность семян в технической спелости - 0,8 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'ЕВРО-СЕМЕНА'
Исполин (Бобы овощные)
Re: Исполин (Бобы овощные)
Исполин (Бобы овощные) Сорт среднего срока созревания. Культура: Бобы овощные (Vicia faba L. var. major Harz). Группа: Овощные. Срок созревания (гр. спелости): средний (среднеспелый), Условия выращивания: садово-огородный. Обладает высокой пищевой ценностью. По содержанию белка может соперничать с мясом и вполне заменить его в рационе человека. Их перетирают в муку и используют для приготовления приправ и соусов. Автор сорта: ТАРАСОВ ЮРИЙ ДМИТРИЕВИЧ.